乐博士健康厨房之酵素养红糖
六和果
红糖，是所有女子的伴侣。
但是怎样的红糖，才是健康的红糖呢？
红糖，就是一个食品，不加防腐剂，会长白毛，会变质。
所以在红糖里添加防腐剂，是红糖厂商不得已的痛，是红糖的痛，更是需要红糖的我们的痛。
怎么办呢？
酵素来解决。
乐素坤博士说，要吃用酵素养过的红糖。
看方法：
我们从红糖厂定了不加防腐剂的红糖。
把红糖倒入容器内，倒入的食用酵素要（淹没）没过红糖。
我用的是多种水果复合酵素，酵素越丰富越好。
有一点很重要，养糖的时候，心情要平静而愉悦，用这样心境做的任何食物，都是有能量的食物。
刚加了酵素的红糖
加了酵素几分钟之后的红糖
用酵素养了一个月之后的红糖。
一个月之后就可以享用了，当然时间越长越好。
乐博士说，这样养的红糖，是小分子糖，糖里面对血液不好的成分就转化掉了。
所以糖尿病人也是可以吃一点这样的红糖的。
大家做甜点、茶饮、煮咖啡，反正是要用到糖的地方，就吃用酵素养的液体糖吧。
其实现在的男士也很需要红糖，因为普遍体寒。
我有时就拿我养的酵素红糖冲一杯水给大家喝，每个喝到的人都哇啦哇啦惊呼：太好喝了，太顺滑了。
喝着这样的红糖，真的太爱乐博士了。
感谢乐博士，感谢酵素，感谢所有爱酵素的人。
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