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【科普】喝天然果汁就健康了?大错特错!!!

【科普】喝天然果汁就健康了?大错特错!!!

2019-07-15 11:17

已经进入三伏天了,

小伙伴们是不是

已经把冰镇饮料喝起来?

不过,

最新的一项研究结果,

可能让人再也无法安心地喝饮料了……

最新的证据表明,

喝含糖饮料,

不论是100%的纯果汁、苏打水,

还是加了糖的咖啡和茶饮料,

都可能增加罹患癌症的风险。

一项针对10万多名

健康成年人的新研究表明,

无论你是谁,

无论你的生活方式有多健康,

如果你喝糖

(不管是天然的还是人工合成的),

你比那些选择不加糖饮料的人

更容易得癌症。

调查者玛蒂尔德·图维耶表示

“关于果汁的结果可能令人惊讶,

因为果汁给人一种健康的印象。”

但是他指出,

当你把一份果汁和苏打水饮料的

含糖量进行比较时,

这两种饮料非常相近,

所以长期饮用果汁

也会损害我们的健康。

“虽然它们含有一些维生素,

少量的膳食纤维,

没有食品添加剂,

但它们也含有大量的糖。”

《英国医学杂志》的最新研究显示,

排除了其他诸如

年龄、家庭病史、活动量、

所受教育、甚至是否节育等因素,

发现摄入糖越多的人

越易得癌症。

为了了解饮用含糖饮料和

人工加糖饮料的潜在风险,

法国研究人员

研究了101257名成年人的数据,

这些参与者平均42岁,都很健康,

当他们第一次加入这项研究时,

参与者详细描述了他们的

社会人口学状态、年龄、

性别、教育水平、体重、

是否吸烟、运动量、

健康状况和饮食等变量。

参与者填写了一份

涉及3300种不同食物的在线问卷,

此后,对于他们的饮食。

研究人员对其进行了

最长达9年的跟踪调查。

在此期间,

共有2193名参与者

首次被诊断出癌症。

其中,参与者对含糖饮料的喜爱程度

与患癌风险或

患乳腺癌的风险

呈现正相关关系。

与此同时,

研究小组没有发现,

添加人工甜味剂的饮料与

癌症风险之间的联系。

以每天摄入100毫升含糖饮料为例,

这只相当于大约

三分之一罐苏打饮料的含糖量,

那么,癌症风险增加18%,

其中,乳腺癌风险增加22%。

此外,

这2193名参与者被诊断出癌症的

平均年龄是59岁。

其中,

693人被诊断出乳腺癌,

291人患前列腺癌,

另有166人罹患结直肠癌。

有公共健康营养学研究人员表示,

虽然这项研究并没有给出一个明确的

关于糖和癌症之间因果关系的答案,

但它确实让我们更加全面地认识到,

减少糖摄入量的重要性。

来源:环球时报

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