干鱿鱼颜色暗红还能吃吗 爱问知识人
干鱿鱼颜色暗红还能吃，因为鱿鱼晒干本就是红色的
干鱿鱼是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，蛋白质含量每百克达65.9%，比墨鱼干多27 .8 克含热量316 千卡，比墨鱼干高42千卡鱿鱼干还含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，是中国出口的大宗海产品之一，远销日本、东欧、非洲等地。
干鱿鱼颜色暗红还能吃吗
不能吃。鱿鱼的皮肤会变成紫色，这属于正常情况。一些鱿鱼的紫色更深，这似乎有类似的变红情况。但是，当你看颜色，这种鱿鱼可以采取，这不会威胁身体的身心健康。
但是，如果优质鱿鱼较瘦或发育不良，颜色为红色和黄色，有点暗和暗，表面霜太厚，背部为暗红色或发霉的红色，那么大部分鱿鱼是臭的或发霉的，服用后很容易威胁身体的身心健康，所以不适合服用。
干鱿鱼颜色暗红还能吃吗
问题分析：您好，由于是一种营养丰富的海产品，当然是可以吃的，因为它的表面有一层暗红色东西，这属于正常现象，意见建议：只要把它煮熟了这种暗红色的东西就消失了所以当然是可以吃的，对身体没有任何损害
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