一項新研究顯示,經常吃水果的人比不吃水果的人有更積極、健康的心理。研究人員發現,對心理健康來説,多久吃一次水果比一週吃多少水果更重要。
英國阿斯頓大學健康與生命科學學院的研究人員調查了來自英國各地的428名成年人,研究了他們的水果、蔬菜、甜食和鹹味食品零食的消費量與他們心理健康之間的關係。研究發現,營養豐富的水果和營養貧乏的鹹味零食似乎都與心理健康有關。研究還發現,吃蔬菜和心理健康沒有直接聯繫。
根據這項調查,人們吃水果的頻率越高,他們的抑鬱得分就越低,心理健康指數就越高,這與水果攝入量的總體數量無關。
(曹淑芬)
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