糖尿病可以吃魔芋吗
刘泽灏副主任医师中南大学湘雅医院 擅长: 糖尿病及其慢性并发症、肥胖症、内分泌失调、骨质疏松、...
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糖尿病患者能吃魔芋，但是一定要注意适量食用，以免导致胃肠道消化、吸收负担加重，对身体产生不利影响。
魔芋是一种低糖、低热量，而且还富含高纤维的食物，其在肠道排泄比较缓慢，可以延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖的升高。另外，魔芋吸水性比较强，可以增加饱腹感，糖尿病患者食用魔芋之后，可以减轻饥饿感，所以是糖尿病患者的理想食品。但由于魔芋的主要成分是淀粉，吃得过多会导致一顿饭当中吃碳水化合物的量过多，从而使血糖升高明显，因此也要适量吃。
平时糖尿病患者一定要积极控制血糖水平，避免并发症的发生，因为并发症一旦发生往往不可逆，严重的还会影响到患者的生活质量。
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