芋头的储存方法有哪些
李和霖
2018-01-23 · TA获得超过8.6万个赞
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您好，
芋头的存储
1、将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风，可保闷或存3-5天，因为芋头容易变软，在购买之后尽可能快点将它食用完。
2、芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。
3、芋头放太久未用的话很容易腐烂，最好的保存方法是将它去皮、切块，用油炸熟，然后游罩手冷藏，下次用来烧菜比较方便。
若做甜神嫌食，可将芋头切片蒸熟再冷藏，烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。
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