3-6岁的幼儿正当生长发育旺盛的时候,需要从每天的膳食当中充分的补充营养。那么什么样的膳食才能满足孩子在生长过程当中的营养需要呢?下面是如何选择膳食的一些相关介绍。
1、合理补钙有助于孩子的生长发育
补钙是最好采用食补方法,钙含量丰富的一些食物主要是芝麻、萝卜、胡萝卜、海带和虾皮等。其次就是一些奶制品,奶制品不仅钙含量丰富,而且有助于身体对钙含量的吸收。与此同时,幼儿应该减少糖、巧克力的摄入量,因为里面含有比较多的磷酸盐,会阻碍钙在体内的代谢。
2、多补充维生素C
春季属于多风干燥的季节,很容易引发出血症,维生素C可以有效的防止出血症。同时,补充维生素C的方式有两种:分别是服用维生素C片和多吃一些富含维生素C的蔬菜和水果等。
3、适当补充粗粮和杂粮
粗粮和杂粮能给人体补充矿物质,保证微量元素的供给。例如铁、锌、锰、铜、钙、磷等。同时,还可以补充维生素和各种微量元素。还有粗粮和杂粮里面含特殊结构的有机化合物,例如氨基酸等,且食物的多样化有助于促进食欲、引发幼儿胃口和增强幼儿的消化吸收能力。比较常见的粗粮和杂粮分别是玉米、小米、糯米、绿豆和黄豆等。
4、富含植物性脂肪的食品
脂肪是可以滋润整个身体,使人的面色光润,还可以在代谢过程当中转化成热量,供给幼儿活动当中使用。同时转化成脑结构物质,扩大脑容量。正常情况下,人体脑当中有50-80%是脂肪,且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪,所以,我们在给幼儿提供足量的植物脂肪是很有必要的。
总的来说,孩子在幼年成长过程当中,补充营养是很有必要的,特别是在成长时期。返回搜狐,查看更多
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