b族维生素作用与功效
维生素B2的作用功能 维生素B2，又称核黄素，广泛存在于植物和动物体内，在奶类，鸡蛋，动物肝脏，肉类及绿叶蔬菜中含量最为丰富。 维生素B2在体内主要代谢生成核黄素，辅酶广泛分布于所有组织细胞中，参与多种生理代谢过程。维生素B2可是黄素激酶活性增加 ，参与物质氧化还原反应，促进蛋白质，脂肪及糖的代谢。另外，参与其他几种维生素如叶酸，B6，烟酸与维生素k的代谢。维生素B6的功能和作用 维生素B6是一种含氮化合物，属于水溶性维生素广泛，存在于各种食物中，肝，肉，全麦及大豆中含量丰富，人奶，牛奶及谷类中的含量均可满足人体需要。 维生素B6作为100多种酶的辅酶参与机体多种代谢反应包括转氨基，脱羧，氨基内消旋，色氨酸代谢和不饱和脂肪酸代谢等。维生素B6还参与氨基酸跨过细胞膜的主动转移过程，螯合金属类物质。它的一种形式磷酸吡哆醛是在正常脑代谢中谷氨酸脱羧酶，两种氨基丁酸转换酶必需的辅酶，如果缺乏可致5-羟色胺，多巴胺，氨基丁酸等神经递质合成减少，出现抽搐及末梢神经疾病。还通过参与一碳单位的代谢影响表观遗传过程，对多种基因表达发挥调控。维生素B12的功能和作用 维生素B12属于水溶性B族，维生素又称钴氨素。存在于动物性食物中，特别是瘦肉和肝脏。B12以蛋白质结合形式存在在胃内，被酸化后游离出来，然后与胃粘膜细胞分泌的内因子结合进入回肠被吸收，在回肠黏膜吸收中，维生素B12用又于内因子分离，再与一种血浆转运蛋白结合形成转钴氨素，最终通过肝脏及其他各组织细胞膜受体进入细胞内。它是两种酶的辅助因子，即蛋氨酸合成酶及L--甲基丙二酰辅酶A变位酶。促进氨基酸和核酸合成代谢，促进基因的表达。缺乏可引起神经系统损伤。即引起巨幼细胞性贫血。胃肠道可发生呕吐，腹泻，舌炎，乳头炎，味觉消失。
相关知识
【孕妇补维生素b】维生素b的作用及功能
维生素B维生素B6的作用和功效
维生素B族对减肥的作用
服用维生素b族有辅助减肥的作用吗
维生素B族三问
B族维生素长期服用有何副作用
复合维生素的作用与功效
维生素B族的全貌：25
复合维生素片有什么功效与作用
孕妇能不能吃维生素b族
网址: b族维生素作用与功效 https://m.trfsz.com/newsview601810.html
