□谷路娟
消化系统由消化道和消化腺两大部分组成，包括口、咽、食管、胃、小肠、大肠、肝脏、胆囊、胰腺、阑尾和网膜等。它负责将我们摄取的食物转化为身体所需的能量和营养。本文将重点介绍消化系统中的3个主要器官：胃、肠和肝脏。
胃
胃是消化系统的一个关键组成部分，它的主要功能是储存和消化食物。当我们吃东西时，食物先通过食管进入胃部，在这里与胃酸混合，开始消化过程。
1.胃的解剖结构：胃分为两个主要部分——胃底和胃体。胃底主要储存食物，而胃体则是胃酸和消化酶的主要产生地。此外，胃还包含幽门。幽门是胃与十二指肠之间的连接处。
2.胃的功能：胃的主要功能是分解食物，使其更容易被小肠吸收。这个过程涉及胃酸和消化酶的作用。胃酸负责分解食物中的蛋白质，而消化酶则进一步分解复杂的营养物质，如脂肪和蛋白质，使其更容易被小肠吸收。
3.胃部疾病：如果你经常感到胃痛或者消化不良，可能是因为你的胃功能出现了问题。常见的胃部疾病包括胃炎、胃溃疡和胃癌等。如果你有持续的胃部不适，建议及时就医。
肠
肠是消化系统的一个重要组成部分，分为小肠和大肠。
1.小肠：小肠是肠的主要部分，长6米~7米。食物经过胃的初步消化后会进入小肠。在这里，营养物质被小肠壁吸收，进入血液供应全身。小肠内含有多种消化酶，这些酶负责进一步分解复杂的营养物质。
2.大肠：大肠位于小肠下方，其主要功能是吸收水分和形成粪便。未被小肠吸收的营养物质和大部分水分会进入大肠，被进一步吸收。最后，没有被吸收的废物会形成粪便，通过肛门排出体外。
肝脏
肝脏位于胃的右侧，主要功能是分泌胆汁，帮助分解脂肪。
1.肝脏的解剖结构：肝脏是一个大的腺体，由无数肝细胞组成。肝细胞具有多种功能，包括分泌胆汁、代谢药物和毒素、储存糖分和维生素等。
2.胆汁的分泌：肝脏每天都会分泌大量的胆汁。这些胆汁储存在胆囊中，当食物进入十二指肠时，胆囊会排出胆汁帮助消化脂肪。
3.肝脏的功能：肝脏在人体内扮演着许多重要角色。它负责分解、排出体内的废物和毒素，帮助身体吸收新的营养物质，同时有助于维持身体的内部环境平衡。此外，肝脏还参与免疫系统的功能，有助于抵御各种疾病。
4.肝脏疾病：肝脏疾病可以是慢性的，也可以是急性的，包括肝炎、肝硬化、肝癌等。如果你长期饮酒或服用药物或者有疲劳、食欲减退等症状，可能需要检查一下肝脏功能。
消化系统是一个复杂而关键的系统，由多个器官协同工作，将我们摄取的食物转化为身体所需的能量和营养。了解消化系统的部分器官及其功能有助于我们更好地理解我们的身体如何工作，也有助于我们预防和管理消化系统疾病。如果有关于消化系统的疑问，最好咨询医生或专业医疗人员。
（作者供职于河南省滑县人民医院消化内科）返回搜狐，查看更多
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