控制能量摄入的方法
生活中，你是不是看到美食也会忍不住，想要吃一口，然后就根不下来呢！ 所以控制饮食非常重要，今天我们就来学习一些控制饮食的方法，杜绝饮食能量摄入过多，保持良好的身材或减重。
下面为大家介绍几种常用控制能量摄入的方法：
（1）吃早餐，而且要吃高质量的早餐。早餐至少要提供一天总能量的1/3，这样不仅能使整个上午都精力充沛，而且因为早上吃得满足，中午也不会因为过于饥饿而大吃特吃，晚餐也能得到相应的控制，这样一天的总能量摄入就不容易超标了。
（2）粗细搭配、主食为主，用一些粗粮杂粮和豆类代替米饭、馒头。米饭、馒头口感柔软细腻，吃起来可口，但消化速度特别快，升血糖的速度也快，饱腹感缺很差，吃了没多久就会觉得饿。而各种粗粮还有豆类富含膳食纤维，不要吃很多就会觉得很饱了，而且这种饱腹感还能维持比较长的时间。另外丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，起到预防便秘的作用。
（3）饭前吃点水果或喝点牛奶。这样能事先产生一定的饱腹感，吃正餐时就能比较从容，不会因为饥饿过度而摄入过多。
（4）细嚼慢咽。每一口食物都要充分咀嚼后再下咽，放慢吃饭速度，这样大脑可以敏锐地体会到饱腹感，而减少食欲。
（5）吃大量清淡少油的蔬菜。蔬菜体积大、热量低，膳食纤维含量高，只要不加过多油烹调，就是控制能量摄入的绝佳食物。
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