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早餐别随便,小米香蕉做成饼,高颜饱腹,清肠道排宿便

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早餐别随便,小米香蕉做成饼,高颜饱腹,清肠道排宿便

现在的上班族真的压力很大,早上通勤花费了太多时间尤其是年轻人经常不吃早饭,长此以往对身体真的很不好,这就会为身体带来很多疾病。不健康的饮食作息最容易导致的就是肥胖,而且上班族也没有整块的时间去减肥,最好的方法就是通过饮食来调整。

大家有没有尝试过小米和香蕉的搭配,我头一次听说的时候也是很惊讶,不过尝试了一次之后真的爱上了,对缓解便秘很有好处。

小米粥是众所周知的养胃好物,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,这些营养元素除了维持身体机能以外清热解毒、补脾胃、促进消化,还有一点你们肯定不知道那就是美容养颜的功效。

便秘这个问题也是影响了很多人的,有规律的排便可以带走身体中残留的垃圾,对进一步的代谢也很有好处,香蕉就能解决这个大问题。

香蕉虽然热量高但营养价值也很高,它可以帮助身体及大脑的发育,预防疾病还有美肤作用,香蕉与小米真是一种很神奇的搭配。早餐就吃它不仅方便省时、填饱肚子,还能缓解便秘问题。

【菜名】:香蕉小米华夫饼

【所需食材】:五十克蒸小米饭,一百克低筋面粉,三克泡打粉,一个鸡蛋,十克炼乳,纯牛奶,两三个香蕉,番茄酱,蜂蜜,多种坚果,纯净水,橄榄油。

【烹饪过程】:

1、准备好香蕉小米华夫饼所用的各种食材,这款点心制作起来特别简单。除了普通的食材及调味料以外最重要的就是小米饭的制作,为了更好的口感此次我们没有用电饭煲做小米饭,而是选用了蒸锅蒸的方法,掌握好时间和火候这样做出来的一定好吃。

2、第一步我们将小米放到小盆里先浸泡十分钟,浸出表面的灰尘,之后倒掉浸泡用水,用流水反复淘洗两至三遍,再加入适量的纯净水,水位大概在一个半指节的高度就差不多了。先在蒸锅中烧好水,把小米放在笼屉上盖好锅盖,大火蒸十到十五分钟。

3、在一百克低筋面粉中打入一个鸡蛋简单的将面粉与鸡蛋和均匀,再加入炼乳、泡打粉,一边搅拌一边将牛奶倒进,不要一股脑把牛奶全部倒掉,要慢慢搅拌直至和成没有太大团团的面糊即可。蒸好的小米饭拿出来放凉倒入面糊搅拌均匀,按之前步骤比例做出的小米饭也很有颗粒感,搅拌好的面糊可以成直线状,把各类坚果比如核桃、杏仁、碧根果等先切成小块再碾碎放到小碗中备用。

4、现在在家做华夫饼真的特别简单一个早餐机就能解决,把早餐机提前预热一分钟左右,用小刷子蘸些橄榄油均匀的刷在早餐机表面,倒入半杯面糊就开始制作了。

5、制作的时候需要掌握好火候,要不还是很容易烤糊的,两面呈金黄色就比较有食欲了。这么一大碗面糊能做好几个华夫饼呢,隔着机器香味就飘出来了。

6、将华夫饼都盛出来沿着斜对角切成两半,叠放在一起摆盘还特别好看,扒开两个香蕉皮把香蕉切成小薄片铺在饼上,将坚果碎倒在上面最后再淋上蜂蜜和番茄酱,美味的华夫饼就做好啦。

7、这一餐真的很有营养,做早饭也十分方便,可以搭配牛奶和果汁还可以再加一些自己喜欢的水果、坚果。

【烹饪窍门】:

1. 小米表面虽然有附着的灰尘但还有很多精华元素,所以清洗的时候一浸泡漂洗为主,不要过分的揉搓,而且淘洗的时候不要随便糊弄一定要洗两遍以上。

2. 泡打粉的加入是为了让面糊制作出来的华夫饼口感更加松软,还会很蓬松,捏起来很有弹性。3.小朋友们对于这道菜简直太喜欢了,除了香蕉以外还可以加入其它种类的水果。

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