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晚餐怎么吃,会影响你的体重跟健康!
若是晚餐过于丰盛,大鱼大肉、高热量高脂肪的食物满满一桌,我们的身体在夜间难以充分消化和代谢这些过多的能量,它们就会悄悄转化为脂肪储存起来。久而久之,体重秤上的数字不断攀升,肥胖问题随之而来。
相反,一顿营养均衡、低脂肪的晚餐有助于减轻身体负担,提升健康指数,同时管理好体重。减肥人群晚餐的热量控制在500-600大卡以内,饭吃七八分饱即可,晚上带着少许饥饿感入睡,可以让你更快掉秤。
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晚餐的时间也很有讲究。吃得太晚,身体在准备休息时还得忙着消化食物,影响睡眠质量不说,还容易造成肠胃负担。
想要管理好身材,晚餐应该早点吃,最好是在19点前完成,这样睡前4个小时避免进食,睡觉的时候身体可以调动储备脂肪参与消耗。
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减脂人群的晚餐应该怎么吃?建议吃这几种食物,让你咔咔掉秤:
1、高纤维蔬菜,各种蔬菜富含纤维和各种维生素、矿物质,可以助力肠道蠕动,促进身体的新陈代谢,帮助身体排出毒素。
像西兰花、菠菜、胡萝卜等,既美味又营养,为身体提供必要的养分,同时热量较低,晚餐蔬菜摄入量占食物的一半,让你减少对高热量食物的摄入,有助于控制体重。
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2、低脂肪高蛋白食物,比如鸡胸肉、三文鱼、基围虾、鸡蛋、瘦肉等食物,对于维持肌肉质量、修复组织损伤起着不可或缺的作用。而低脂肪的特性,则让我们在获取蛋白质的同时,无需担心过多脂肪带来的健康隐患。
3、低GI值粗粮,全谷物食物,如燕麦、糙米和全麦面包,相较于面条、馒头之类的精制谷物,富含更多的膳食纤维和复合碳水化合物。
晚餐主食以粗粮为主,一拳头的分量,粗粮能够缓慢释放能量,避免血糖的急剧上升和下降,减少脂肪的堆积。
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