鲜香下饭的番茄炖豆腐，你喜欢吗？
By Angelababy
用料
番茄 3个老豆腐 一块加半个鸡蛋 2个葱 适量姜 适量黄豆掰酱 适量食用油 适量盐 适量做法步骤
1、如图，葱姜，番茄，老豆腐备好
2、锅中烧开水，豆腐切厚几块过水如图捞出
3、如图切小方块，葱姜切好
4、番茄切好。
5、锅中烧油，油热放入姜丝放入豆腐翻炒，放黄豆掰酱如图
6、然后放水，水根据自己情况，最好不要太多，够炖豆腐番茄熟就好，放适量盐，和葱花煮到汤汁浓开时放2个鸡蛋，然后筷子搅拌开，煮至汤汁浓时出锅
7、如图，简单快手菜，热气腾腾的豆腐，酸甜的浓浓番茄汤！美味哦～
小贴士
汤汁浓酸甜可口
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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