减肥必备!低卡无米番茄炒饭教程
今天给大家分享一个超级健康的低卡番茄炒饭,做法超简单!用花菜代替传统的大米饭,不仅低卡还特别美味~
所需食材:鸡蛋、番茄、花菜
步骤:
1️⃣ 提前一天晚上把番茄放进冰箱冷冻,第二天用开水烫一下,轻松去皮后切成小块。花菜洗净后切成小粒备用。
2️⃣ 热锅凉油,倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速搅成小块,盛出备用。
3️⃣ 锅中少油,放入蒜末爆香,再加入番茄翻炒至出汁。
4️⃣ 倒入一碗清水煮开,放入花菜,加入一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油和半勺胡椒粉调味。最后放入鸡蛋翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。
️做好后的炒饭看起来和普通蛋炒饭一模一样,不说是花菜做的,根本看不出来!特别适合减肥期间食用哦~
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