无米番茄鸡蛋烩饭，低卡又美味
无米番茄鸡蛋烩饭，低卡又美味！
✨今天分享一道超级简单又美味的无米番茄鸡蛋烩饭
很多人一听到无米就担心吃不饱，但其实这道减脂餐不仅不会让你饿肚子，反而特别饱腹。我用菜花代替了白米，搭配上玉米粒、番茄和鸡蛋，营养均衡又美味！番茄味浓郁，玉米粒爽口，再加上自己调制的酱汁，口感和味道都超赞！
这道菜不仅简单易做，还特别低卡，适合厨房小白尝试。话不多说，直接上干货！
食材：番茄、玉米、鸡蛋、花菜、蚝油、生抽
步骤：
少油炒鸡蛋，捞出备用。
少油炒番茄，至番茄出汁（可以加一点点水）。
接着倒入菜花、玉米粒和鸡蛋，混合翻炒。
最后淋入自制酱汁，再翻炒一会儿即可出锅。
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我个人不太喜欢吃蒜，所以在炒番茄之前没有爆蒜。喜欢蒜的朋友可以加上这一步哈。这样做的减脂餐特别健康，还能控制高热量的摄入。
这次用的是最近的新宠——西王玉米胚芽油，口味清香，炒菜油烟少，衣服头发不会粘味，最关键的是饱和脂肪酸低，很适合减脂期的朋友们。
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