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夏季是夜市的季节。也是美食的季节,撸串、烤鱼、小龙虾、啤酒,尤其今天还有四年一次的世界杯,夜市也就更受欢迎了,三五好友,烤鱼、烤串。一起观看激烈的足球赛,别提是多么的爽了,但是,一次两次很爽,日日如此,身体很快就会吃不消,上火就是最常见的表现,又想吃,又不想上火,那不如换个吃法好了!
小小河边鱼番茄烤鱼
七个番茄一锅汤番茄汤料,精选云南石头番茄,置入啤酒巴氏杀菌技术,锁住番茄鲜味与营养,以“7”为度,口感酸甜平衡,浓郁的番茄锅底,酸甜的口感,开胃又爽口,经过炭火烤制的鱼肉,浸泡在番茄汤底中,鱼肉鲜嫩,吃一口,酸甜鲜香充满整个口腔,在炎炎夏日,不妨考虑一下来一锅番茄鱼锅满足口腹之欲!
小小河边鱼鱼类品种繁多,口味也有藤椒、香辣、番茄、菌香、豆豉等多个口味,适合多个年龄群体食用,而且,小小河边鱼在全国有330余家的加盟店面,想品尝小小河边鱼的朋友基本都可以满足!
最后再教给大家一种小小鱼招牌黄辣丁的美味吃法,不做麻辣口感,只说营养和美味
黄辣丁炖豆腐
主料: 黄辣丁5条、 豆腐1小块 、大葱1根 姜片、蒜片、 枸杞
做法步骤
1. 准备材料:大葱、姜片、蒜片、枸杞,豆腐切小块用盐水泡一下定型及去豆腥味。
2. 黄辣丁洗干净滤干水分
3. 先用几片姜片把锅底抹一圈再放油这样煎鱼不会沾锅,油温七成小火放入黄辣丁千万不要动,煎一会动动锅鱼能动了再用筷子一个个翻面再煎。
4. 煎好后加入葱、姜片、蒜片、枸杞、水淹没鱼身大火烧开。
5. 烧开后加入豆腐
6. 加入豆腐后盖盖中小火炖二十分钟左右
7. 差不多好了放盐出锅
8. 出锅加点香葱
如果你最近吃辣的食物太多了,上火了,但是又难以忍住美食的诱惑,不妨考虑一下,这些美食吧!
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