不知不觉
考试结束已经接近一周了
从华师奔向四方回到家的山民们
或许都逃不过“每逢佳节胖三斤”的命运
虽然在学校有食堂里的各类美食相伴
但心中念念不忘的仍然是妈妈的味道
↑食堂美食真的让人把控不住自己
寒假期间当然免不了各种大餐
每天不停吃吃吃的同时
也会担心长肉该怎么办？
想要快乐“吃”过这个寒假
又想保持健康的身体？
那么这堂课绝对不容错过！
近日 由华中师范大学生命科学学院李睿教授主讲的
卡路里与健康：教你如何科学减脂
在中国大学MOOC网站正式上线
火锅烧烤或奶茶小吃
哪个会是减脂路上的绊脚石？
蔬菜沙拉或水煮鸡胸
哪个才是减脂见效的催化剂？
久坐不动或熬夜追剧
哪个又是减脂成功的拦路虎？
坚持有氧或力量训练
哪个该是减脂大业的推动力？
关于减脂你想知道的
都能在这门课程当中找到答案
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课程概述
课程背景
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全民健康已成为上至政府下至百姓共同关注的话题，“健康中国”被纳入国家发展基本方略，追求健康体魄和美好身材逐渐成为人们生活的主旋律。然而，随着人们生活水平的提高和生活方式的变化，肥胖已经成为许多人心中难以言说的痛，它不仅影响人的体态和活动，还可能诱发多种“富贵病”，造成严重的社会负担。
现状与设想
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遗憾的是，由于缺乏相关理论与知识的系统指导，人们容易被网络流传的碎片化“伪科学”推送所误导，进而尝试错误的减脂方式甚至养成不健康的生活习惯，与追求健与美的初衷背道而驰。
针对这一现状，本课程以能量平衡作为主线，围绕饮食、运动与睡眠这三大部分的相关内容展开教学，结合生活实际案例，共设立了十一大模块，其中前六个为必修模块，后五个为选修模块，帮助各专业本科生及全社会人士学会如何按照自身能量需求，通过正确选择食材种类比例数量，正确选择运动类型时长，正确安排睡眠作息，形成健康生活习惯，真正实现科学减脂。
课程目标
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通过本课程的学习，人们首先可以在追求健康减脂的道路上走出在饮食、运动、睡眠等方面的种种误区，继而通过了解相关知识学会如何形成能量平衡的生活方式，从而铸就凸显健与美特征的体格，并培养积极向上的生活和学习态度。
同时，前沿进展分享，案例分析式教学和通俗易懂的语言可有效帮助学生深入了解相关知识背后隐含着的“为什么”，从而促进学生主动思考意识与能力的提升，使学生能够主动辨别“伪科学”的恶劣影响，实践正确的生活方式，守护自己和家人的健康与美丽！助力健康中国2030！
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授课目标
1.能够识破各种减脂增肌产品陷阱，正确辨别众多养生知识真假，形成科学的生活态度和健康的生活习惯。
2.学会人体摄入与消耗能量的评估和计算，能够根据自身需求或者家庭情况制定相应科学健康的饮食计划和运动方案，守护自己和家人的健康美丽。
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课程大纲
模块一 基本常识
模块二 肥胖及相关健康危害的元凶
模块三 为什么说“民以食为天
模块四 健康且适合自己的饮食
模块五 怎样运动才合适
模块六 良好睡眠的养成
模块七 怎样避免运动危害
模块八 如何合理减脂增肌？
模块九 你可能听过的减脂妙招
模块十 有助减脂的生活方式
模块十一 关于“美食”不得不说的秘密
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课程评价
在慕课参与课程学习的学员们
都对这堂课给予了很高的评价
山民们也快快点击下方的“阅读原文”
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拥有健康体魄和美好身材
助力健康中国2030
山民们的家乡又有什么不一样的美食呢？
欢迎大家给小诗投稿哦！
责任编辑：王姝萱 刘静文 唐璟
材料来源：中国大学MOOC官网 华中师范大学官微往期推送
审校：刘志强返回搜狐，查看更多
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