超级好吃的5道家常菜，做法简单又实惠，好吃又下饭！
超级好吃的5道家常菜，做法简单又实惠，好吃又下饭，大人小孩都喜欢吃，感兴趣的朋友快来试试吧!
一、口蘑炒鸡丁
1、鸡胸肉切丁，口蘑切成块，鸡丁加入盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉，少来点食用碱、淀粉，抓拌均匀，腌制十分钟。
2、锅中烧油，油热放入大蒜片，煎至微微焦黄，下入鸡丁，中小火炒至变色，再放入口蘑，加入生抽，中火翻炒个两分钟左右。
3、加入青红辣椒段，简单地翻炒两下就可以出锅了。
葱烧木耳这样做真的太好吃了!做法简单易学，厨房小白也能做，感兴趣的小伙伴可以试一试!
二、红烧鸡翅
1、准备食材：鸡翅、料酒、生抽、食盐、生姜、白砂糖、蚝油
2、红烧鸡翅的做法：
(1)鸡翅洗净两面划刀，生姜切条备用。
(2)腌制鸡翅：鸡翅放入碗中加入适量的料酒、生抽、生姜条、食盐拌匀腌制半个小时入味备用。
(3)锅中倒入适量的油，倒入腌制好的鸡翅小火煎至两面金黄色。
(4)倒入腌制鸡翅剩下的腌料，加入适量的清水漫过鸡翅表面。
(5)再倒入生抽两勺、料酒两勺、白砂糖、蚝油一勺中火煮30分钟。
(6)大火收汁装盘撒上少许葱花点缀即可开吃啦，色香味美好吃极了孩子喜欢吃!
三、咕咾肉
1、准备食材：菠萝、里脊肉、菜椒、胡萝卜、料酒、白砂糖、食盐、胡椒粉、淀粉、蕃茄酱、陈醋
2、咕咾肉的做法：
(1)里脊肉洗净切块，菜椒胡萝卜洗净切块，菠萝去皮切块备用。
(2)腌制里脊肉：碗中放入里脊肉加入料酒一勺、食盐一勺、胡椒粉适量、淀粉适量拌匀腌制一会入味备用。
(3)酱汁：碗中放入番茄酱两勺、白砂糖一勺、食盐一勺、香醋一勺、淀粉一勺适量清水拌匀备用。
(4)碗中倒入适量淀粉放入腌制好的里脊肉均匀地裹上一层淀粉。
(4)锅中放入适量油放入裹好淀粉的里脊肉小火煎至两面金黄色捞出控油。
(5)再复炸一次里脊肉炸透捞出控油，锅底留油放入胡萝卜和青椒翻炒断生。
(6)再倒入调好的酱汁煮开后放入里脊肉和菠萝翻炒至汤汁浓稠即可出锅装盘，酸甜开胃老少皆宜全家都爱吃!
四、宫保鸡丁
1、准备食材：里脊肉、黄瓜、胡萝卜、生米、生抽、香醋、老抽、蚝油、淀粉、白砂糖、食盐、料酒、胡椒粉、葱蒜、黄豆酱
2、宫保鸡丁的做法：
(1)里脊肉洗净切丁，黄瓜胡萝卜去皮洗净切丁，花生米洗净入锅中炒熟捞出备用。
(2)秘制料汁：碗中放入生抽两勺、香醋一勺、老抽一勺、蚝油一勺、淀粉一勺、白砂糖一勺、食盐少许适量清水拌匀备用。
(3)腌制里脊肉：碗中放入里脊肉加入适量的料酒、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻入味备用。
(4)锅中热油放入鸡胸肉炒熟捞出控油备用，锅底留油爆香葱蒜加入黄豆酱一勺翻炒出香味。
(5)再倒入黄瓜胡萝卜丁和鸡胸肉丁，倒入料汁翻炒片刻。
(6)最后加入花生米翻炒均匀即可出锅装盘开吃啦，超级下饭孩子喜欢吃!
五、火龙果炒虾仁
1、准备食材：火龙果、大虾、青红椒、玉米粒、腰果、食盐、味精
2、火龙果炒虾仁的做法：
(1)火龙果去皮切块，大虾洗净去虾线，青红椒洗净切丁玉米粒焯水捞出备用。
(2)锅中热油放入腰果炸至变色捞出，锅底留油下入青红椒、虾仁、玉米粒、火龙果丁翻炒片刻。
(3)再加入适量的食盐和味精快速翻炒均匀出锅装盘撒上适量的腰果即可开吃啦，好看又好吃孩子喜欢吃!
相关知识
简单又好吃教你做165个减糖家常菜
晚饭吃什么好吃又简单又营养 , 100种懒人晚餐做法
黄花菜别再做汤了，教你家常好吃做法，鲜嫩脆爽，很下饭，超简单
100种简单清淡晚餐做法（清淡又好吃的晚饭）
三伏天，这两道早餐下饭菜，清淡又鲜香，美味还营养，简单更好吃
推荐5道减脂餐，做法超级简单，好吃又健康，零脂零卡，减脂必备
晚餐吃什么好 简单好吃的晚饭 晚餐吃什么营养又健康
荠菜怎么做好吃又简单的家常做法大全，荠菜的吃法食用方法
冬笋好吃有诀窍，不用焯水，和它简单一做，好吃开胃又下饭
健康晚餐简单又好吃？ 晚餐吃什么营养又简单？
网址: 超级好吃的5道家常菜，做法简单又实惠，好吃又下饭！ https://m.trfsz.com/newsview611979.html
