分享5天营养健康早餐，孩子吃好，学习有动力，长个头
孩子早餐吃好，学习有动力，而且还要长个头，所以孩子的早餐不容忽视。
我家早餐一直都是自己在家做，十几年没有在外面吃早餐了，还是觉得自己做的早餐健康好吃，并且经济实惠。
尤其孩子在家的时候，每天的早餐保证有蛋白质、有蔬菜、有碳水化合物、有水果，种类多，营养全面，孩子爱吃。
不知道早餐吃啥的宝妈们，可以借鉴一下。
第一天的早餐
牛肉菜花拌米饭，醋泡黄豆，纸杯蛋糕，水果是小番茄。
孩子每天要学习，早餐要吃好，一大盘子牛肉菜花拌米饭是孩子的，我和丈夫一人一小碗，再吃一个小蛋糕，吃点醋泡黄豆就足够了。
纸杯蛋糕做法：
鸡蛋5个，玉米面粉40克，普通面粉60克，炼乳50毫升，食用油30毫升。
5个鸡蛋打入盆里，用电动打蛋器把鸡蛋打发。
然后把炼乳、食用油、玉米面粉和普通面粉都一起放入鸡蛋液中，用铲子翻拌均匀。
这里记得要上下翻拌，不要转圈搅拌，转圈搅拌会消泡的。全部操作过程不到10分钟，蛋糕面糊就做好了，
鸡蛋面糊倒入纸杯，放入提前预热的烤箱，150度上下火，烤20分钟。
松软香甜的蛋糕，没有添加一点糖，放了炼乳，吃着十分的香甜，还有浓浓的奶香味。
第二天的早餐
牛肉黄豆蔬菜肉粥，香油西兰花，纸杯蛋糕，水果是芒果。
前面烤的纸杯蛋糕，早晨放烤箱100度上下火，烤5分钟就好。
晚上把西兰花清洗干净，早晨起床后放入煮锅焯水，焯水后装盘，撒小半勺盐、几滴味极鲜，一勺香醋，几滴香油，搅拌均匀，吃着清爽美味。
牛肉黄豆蔬菜肉粥做法：
一块熟牛肉切小丁，半根红萝卜切小丁，半根山药切小丁，适量大米和黄豆清洗干净，把上面的食材都放入电饭锅，放半勺盐、小半勺五香粉、几滴味极鲜，倒入适量清水，刚没过食材就好，按预约键，早晨打开锅盖就能吃，非常的方便。
第三天的早餐
煎鸡蛋蔬菜拌米饭，水果是芒果、普罗旺斯西红柿。
蔬菜拌饭是孩子爱吃的早餐，不管是用什么蔬菜拌饭，孩子都觉得好吃，有时候用牛肉和蔬菜拌饭，今天用油麦菜和煎鸡蛋拌饭，5分钟就可以上桌的早餐，真的是好吃营养健康，做法还简单。
晚上预约好米饭，清洗好油麦菜，早晨先煎鸡蛋，然后用煎鸡蛋的锅接着炒油麦菜，翻炒两下菜就出锅了，盛出米饭，放上油麦菜、煎鸡蛋，撒点黑芝麻，美味即成。
第四天的早餐
鸡蛋蔬菜炒米饭，热牛奶，自制油饼，水果是炫蜜桔。
孩子说，早餐最喜欢吃的就是蔬菜拌饭和炒米饭，炒米饭可以用鸡蛋炒，也可以用肉粒炒，里面也可以添加任何喜欢吃的蔬菜。
晚上预约好米饭，早晨就用热米饭炒，非常的快速简单，今天的炒米饭里面放了一根火腿肠，孩子买回来火腿，放着却不吃，就给炒米饭了。
炒米饭的时候，放一勺黄豆酱，炒出来的米饭格外好吃，用黄豆酱炒米饭，记得不要再放盐。
第五天的早餐
牛肉干锅土豆片，醋泡黄豆，水果是炫蜜桔。
早餐我家用的牛肉一般都是熟牛肉，周末休息的时候，煮一锅牛肉，冷冻冰箱，平时做早餐就很方便。
晚上准备一块熟牛肉，一个大土豆，还有葱头、蒜苔，青红辣椒。
早晨起床把土豆切片，先放煮锅里焯水，炒锅里热油，放熟牛肉片、葱花蒜末青红辣椒、半勺盐、小半勺五香粉炒香，然后放焯水后的土豆片，几滴味极鲜、几滴老抽、一勺孜然粉、葱头丝和蒜苔，翻炒均匀出锅。
盘子里面盛一碗米饭，再放上干锅牛肉土豆片，满满一盘，孩子都吃了，学习的孩子是需要很多能量的。
营养健康的早餐，孩子吃好，学习有动力，长个头。
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