素食主义的一日三餐饮食
meiyouren4
2013-08-16 · TA获得超过3942个赞
知道小有建树答主
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选择很多，但要保证营养平衡
蛋白质摄入一定要够（豆类，豆奶豆腐坚果等）
保证维生素和微量元素的摄入，最方便的是吃全维生素片，或者吃各种蔬菜瓜果。
一定要吃B12维生素片，这是素厅并宏食中唯一缺乏的营养成分蔽埋
能量摄入要监控，如果吃多了：零食，坚果，牛奶（未脱脂），米饭。。。。吃素也能吃成胖子 :D
就这些，满足了这扮册些要求，随便吃也能保证营养健康平衡 :D
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汉玥梓一
2013-08-17
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我本身就是一名纯素者，不过素食的时间不长，只有2年。我的建议是，不需要刻意去在意营养的摄取的，只要饮食结构不过分单一或者自己过分挑食。
当然，有个最简单的做法就是每天摄入5种以上的水果和蔬菜就可以了。至于额外的营养补充片剂，可以不用吃的，若是心里实迹手在担尘州物心，那就买派液点吃吃也无妨，至少能安自己的心。
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