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膳食纤维含量高的食物和摄入

膳食纤维含量高的食物和摄入
老便秘人了,看到科普性的文章,分享过来,准备选择性试试尝试一下食物,姐妹们可以等后续在此重重的夸一下无花果干先(亲测️pdd随便买,选评价好一点的就好,买中大果,小果也可,果小籽就多,那种稍贵的特级大果太大果肉多太甜吃多太腻,每天吃100-150克,吃完多喝热水,我一般在上午下午追剧的时候吃,晚上就会有感觉!舒服通畅)
⛔️每日摄入纤维的标准量:
《2015美国政府膳食指南》建议,女性每天需要大约25克纤维,而男性所需的纤维量稍高—每天约为30克。
一颗苹果纤维含量:带皮含有大约4.4克纤维,去掉了果皮可得到大约2.1克纤维
⛔️富含纤维的食物
含大量纤维素的食物有:粗粮、麸子、蔬菜、豆类等
中国的植物纤维食品,多是用米糠、麸皮、麦糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻类植物等制成
含量:一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少❗️
⛔️常见食物纤维含量占比:
麦麸:31%〽️谷物:4~10%(从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米)
麦片:8~9%〽️燕麦片:5~6%〽️薯类:马铃薯、白薯等的纤维素含量大约为3%
豆类:6~15%(从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆)
蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30~40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%。
坚果(3~14%)10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有:白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%。其次有桑椹干、无花果干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低
❗️几种纤维含量高的不太平常吃的食物
洋车前子壳粉(99%纤维)- 现代临床医学证明,洋车前子壳吸水性很强,能够软化粪便,促进肠道蠕动,加速粪便的排除,对便秘很有疗效。
山楂干,无花果干,桑葚等等(⚠️是基本无添加剂的那种)
笋干和松蘑
此文章搬运来于:荒野健康和克拉营养研究

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