自制的高颜值紫薯煎饼，好吃又营养，做个好家庭抢
自制高颜值紫薯薄煎饼，美味营养，好家庭会抢！我买烤箱时，全家都反对，他们说我只是心血来潮一段时间，买的时候一定是在厨房里旁边闲着，厨房空间不大，所以买东西鸡排没用，可是，我买了以后，全家人看到我每隔三到五天就烤一次各种小吃，他们再也不吃说什么。
我也是看了一些视频，和别人一起学着做各种零食，刚开始觉得很难，但几次之后就没那么难了，然后我举一反三，换了不同的配料，做了很多不同的零食，我想和大家分享我的紫薯饼干。与你分享的菜谱可以说是零错误，只要你遵循这个食谱，即使是厨房小白也能做出成功。
首先，我们需要材料准备好，300克紫薯，50克糯米粉，糖30克，牛奶50克，以及适量的芝麻，购买紫薯时一定要选择认真，因为很多东西如红薯和紫薯由于天气原因已经变质，所以购买时要注意选择。
先将紫薯切成块，放入中蒸蒸笼中30分钟，直至成熟。出锅后，趁热将蒸熟的紫薯捣碎，加入一些白砂糖，搅拌至白砂糖融化。然后加入糯米粉和牛奶，继续搅拌至粘稠。在这一步中，当放入白砂糖时，你可以先尝一下紫薯，看看他是否足够甜，如果足够的话，你不需要放白砂糖。
然后放凉一点，把紫薯泥揉成小球，大小尽可能均匀，压成糕点状，在表面撒上一些芝麻，准备烤盘，把这些糕点都放在上面。
烤箱预热170度，然后把烤盘放在中间一层，烤15分钟，就可以拿出来吃了，所以他又软又糯，好吃极了。如果你喜欢吃脆的，你可以再烤10分钟，他就会脆了。
你觉得这样烤的薄煎饼很漂亮，很开胃吗？刚听到烤箱里“叮”的声音，全家人就围了过来，他们一从烤箱里出来，全家就争先恐后地吃起来，吃完后，他们都说很好吃，让我再做一些。紫薯比红薯更有营养，颜值味道鲜美，营养丰富。
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