治疗贫血美食韩式煎饼
煎饼大家都吃过，不陌生吧，面摊加上酱料就可以直接食用，今天小编做的这道煎饼是用菜做成的，新鲜的胡萝卜可以改善血液，有造血的功效，对于贫血人群，就要看过来了，下面一起来学习美食的做法吧。
【治疗贫血美食韩式煎饼】
主料：韩式煎饼粉2杯、胡萝卜1个、娃娃菜半颗、水3杯、
辅料：盐1g、泡菜少许、
步骤：
1.韩式煎饼粉2杯。
2.水3杯混成稀面糊。
3.胡萝卜擦丝，娃娃菜切丝，加1克盐，入锅炒软
4.混入面糊。
治疗贫血美食韩式煎饼
5.加了几块辣白菜。搅拌均匀。
6.锅入底油，中火。一大勺面糊摊成饼状。
7.2,3分钟后翻面。翻个3,4次。
8.装盘
治疗贫血美食韩式煎饼
胡萝卜的营养价值
1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾 .
3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的“充盈物质” .
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4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
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