松花蛋的营养价值和危害
松花蛋的营养价值是补充蛋白质、补充脂肪、促进消化、增加食欲、提高抵抗力等，危害是过敏、消化不良、营养不良、铅中毒、食物中毒等，一旦吃松花蛋后身体出现不适，需要及时就医。
一、营养价值
1、补充蛋白质：松花蛋中含有丰富的蛋白质，是身体组织和细胞的重要组成部分，对维持身体的正常生理功能有帮助。
2、补充脂肪：其中也含有一定的脂肪，也是身体必不可缺的物质，还能够为身体提供能量。
3、促进消化：松花蛋中的矿物质能够促进消化液分泌，还能够帮助食物消化和吸收。
4、增加食欲：由于松花蛋的口味特殊，能够在一定程度上刺激味蕾，可以提高食欲。
5、提高抵抗力：其中的营养成分比较丰富，能够维持免疫系统的正常功能，对提高抵抗力有帮助。
二、危害
1、过敏：如果本身属于过敏体质，并且对松花蛋过敏，吃了以后可能诱发过敏反应，比如皮肤瘙痒、呼吸困难等。
2、消化不良：如果本身存在胃肠道疾病，由于胃肠道功能减弱，可能引起消化不良，出现腹痛、腹胀等不适。
3、营养不良：经常吃松花蛋没有摄入其他食物，可能导致营养摄入不均衡，从而诱发营养不良。
4、铅中毒：松花蛋中含有一定的铅元素，摄入过多，可能在体内不断蓄积，甚至诱发铅中毒。
5、食物中毒：如果松花蛋受到了污染，可能会滋生细菌、霉菌等病原体，盲目食用，可能诱发食物中毒。
吃松花蛋时应严格控制摄入量，并且要合理搭配，对身体健康有益处。
相关知识
桂花糕的营养价值 桂花糕的功效和作用
【西兰花】西兰花的营养价值
西兰花的营养价值和健康益处
鸡蛋的营养价值
西兰花的营养价值
蛋白质粉的营养价值评价
鸡蛋的营养价值 鸡蛋营养价值有哪些
花生有什么营养价值？
茄子的功效与作用及营养价值（茄子的功效与作用和危害）
虾仁炒蛋的营养价值
网址: 松花蛋的营养价值和危害 https://m.trfsz.com/newsview621020.html
