平底锅烙的农家煎饼，虽然很简单但白吃不腻
农家煎饼
原料：面粉、黑芝麻、盐、土豆、香油。
做法步骤：
第1步、面粉加入清水，一点食盐，边倒水边搅拌，搅至没有面糊这样稀一点的面糊，然后静置十分钟，可以加点黑芝麻增香。
第2步、平底锅刷油，倒入一点面糊，然后转动锅让面糊铺满锅底，如果面糊流动慢可以用勺子稍微往边上刮尽可能让饼变圆（如果家里平底锅直径大可以用刮板转圈把面糊摊圆，我家锅太小只能转圈摊）。
第3步、面皮变色后稍微再烙一会。
第4步、用铲子或勺子这样插入面皮下面面皮都能移动，就可以翻面了，翻面后再烙约一分钟左右，中途一直中火烙，喜欢硬的就多烙一会，喜欢软点就少烙一会。
第5步、烙好的饼可以抹上黄豆酱，夹上土豆丝等各种菜，非常好吃哦！我没有拍土豆丝的照片就省略了。
来自 美食天下 金子_ozeLyP 的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来～
举报/反馈
相关知识
鸡蛋煎饼做法步骤，鸡蛋煎饼怎么吃
在家平底锅如何做糖饼
高考倒计时，早餐不将就，分享7道营养早餐，简单易做天天不重样
过年减脂就吃这7道减脂菜，简单易学，好吃营养
黄花菜别再做汤了，教你家常好吃做法，鲜嫩脆爽，很下饭，超简单
推荐5种快手早餐，简单又营养，吃饱吃好精神一整天，比吃油条好
菜煎饼热量是多少呢
早餐吃什么最好？7天试吃方案，美食与健康两不误！
冬天，它虽然便宜，却很好，这样简单炒一盘，营养好吃护眼！
5种儿童早餐，简单好吃又健康，孩子爱吃不挑食，换着做不重样
网址: 平底锅烙的农家煎饼，虽然很简单但白吃不腻 https://m.trfsz.com/newsview621122.html
