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蒸苹果的三大禁忌是什么

蒸苹果的禁忌比较多,不只有三个,如对苹果过敏者,以及存在胃酸过多、便秘、消化不良、糖尿病等情况的患者。

1、对苹果过敏者:蒸苹果的原料是苹果,是一种蔷薇科苹果属落叶乔木植物的果实,如果对其过敏,就应禁止吃苹果以及其制品,如蒸苹果、苹果汁等,以免发生过敏反应。

2、胃酸过多:苹果本身就比较酸,经过蒸后的苹果可能会更酸,因此,如果胃酸过多的患者食用蒸苹果后,可能会刺激胃酸分泌更多,从而加重病情。

3、便秘:苹果中含有较多的果胶与单宁,经加热后有收敛、止泻的功效,对于便秘患者,食用后会加重便秘,因此不建议吃蒸苹果。

4、消化不良:消化不良的患者在胃肠道内可能已经积聚了部分食物,而如果再吃蒸苹果,就可能会导致蒸苹果的残渣积聚在胃里发酵,导致胃胀气不适,加重胃肠道不适。

5、糖尿病:苹果中含有比较多的糖分,而且蒸过的苹果,糖分都被释放出来,糖尿病患者食用后可能会导致血糖波动,从而不利于控制血糖。

蒸苹果相对比较适合牙齿不健全的人吃,可以补充能量,但也不建议一次性吃太多,以免导致消化不良。

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