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古方分享

10月24日就是霜降了,

人间至此秋色尽,草木摇落露为霜

此时节,

金风瑟瑟,衰草疏疏,

长空雁鸣,云淡天高。

《月令七十二候集解》称:

“霜降,九月中。

气肃而凝露结为霜矣。”

霜降是秋季的最后一个节气,

是秋天过度冬天的一个转折点。

霜降以后,

早晚的寒气将会越来越寒凉!

所以霜降节气在中医养生层面上也是一个非常重要的时间点~

俗话说:“一年补透透,不如补霜降。”霜降是阳气从收到藏的转折期,此时阴气渐重,是滋补的黄金期,为的是给人体迎接寒冬做准备。

可以说,此时滋补的越多,冬天就收藏的越多。此阶段的调养要点在于补气养血、温阳滋阴,肺、脾、肾同调。

这里给到大家一些食疗方,分别从养血、补气、温阳、滋阴四个主题滋补身体的同时解决一些季节高发的健康问题。

桑葚龙眼茶

基本构成:

桂圆干10颗,桑葚干6g,陈皮3g,桂花适量

功效

补血、健脾、养气

做法

将上述材料洗净,沸水冲泡,盖盖焖片刻,即可饮用

方解

桑葚龙眼茶既补心血、肝血,还健脾养气,喝起来味道甘甜,气味芳香,美味又滋补。

桑葚能益肝肾、充血液、滋阴固精,还有明目的作用,不过性略寒。

龙眼,性味甘平,入脾、心,有补心脾、养血安神等功效。

再配合理气健脾、燥湿化痰的陈皮,撒入疏肝解郁、温中行气的桂花。

组合成一盏补心血、养肝血、安心神,还健脾、疏肝养气的桑葚龙眼茶,治愈你疲惫的身心。

无花果太子参瘦肉汤

基本构成:

鲜无花果2个,太子参9g,瘦肉50克,生姜3片、蜜枣、陈皮

功效

健胃理肠、益气健脾、生津润肺

做法

1.瘦肉切块后焯水;

2.太子参、无花果洗净;

3.将所有材料放入砂锅中,加水大火烧开;

4.转小火煲2小时左右,加盐调味即可。

方解

太子参既能益气健脾,又能生津润肺,性味温和,不过于燥热,同补肺脾之气,可用于食欲不振、脾虚体倦、肺燥干咳等症状。

无花果既能润燥生津,还有健脾开胃、润肠通便之功,可以缓解咽喉肿痛、咳嗽、便秘等问题。

再佐以益气健脾、养血安神的蜜枣和理气健脾、调节味道的陈皮,全汤清润醇和,共凑健胃理肠、益气润肺之功效。

板栗山药粥

基本构成:

山药100g,板栗8颗,粳米50g,炒白扁豆50克红枣4颗

功效

健脾补肾、温阳止泻

做法

1、板栗煮熟剥皮,山药去皮切块;

2、锅中倒水,加入大米煮开;

3、加入山药、板栗、红枣炖煮40分钟即可。

方解

板栗性温,味甘,归脾、胃、肾经,能补中益气,培土实脾;

山药性平,味甘,归脾、肺、胃、肾经,能健脾补肺,固肾益精;

白扁豆性平,味甘,归脾、胃经,能健脾化湿,和中消暑;

红枣性温,味甘,归脾、胃经,能补中益气,养血安神。

此粥整体温和,全方具有健脾补肾、温阳止泻的功效。

水晶桃

基本构成:

核桃仁一斤、柿霜饼一斤

功效

调理肺肾两虚,或咳嗽,或喘逆,或腰膝酸疼,或四肢无力,以治孺子尤佳。

做法

先将核桃仁隔水蒸熟(也可以于饭同蒸),再与柿霜饼同蒸,柿饼可以适当剪开,去掉柿饼蒂。融化为一,晾冷,随意服之。

方解

果之有核,犹人之有骨,是以骨亦名骸,其右旁皆从亥。肾主骨而为生育之本,果核之仁亦为生生之机。故凡果核之仁,具补益之性者,皆能补肾。

核桃乃果核之最大者,其仁既多脂,味更香美,为食中佳品,性善补肾可知。

柿霜色白入肺,而甘凉滑润,其甘也能益肺气,其凉也能清肺热,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥。

与核桃同用,肺肾同补,金水相生,虚者必易壮实。且食之又甚适口,饥时可随便服之,故以治小儿尤佳也。

中医千年传承博大精深,由于其卓越的效果和低副作用一直受到海内外的追捧。

现如今由于大家的生活习惯和饮食结构发生了巨大的改变,古方在使用上也兼具传承和革新,建议您在医生的指导下用药。返回搜狐,查看更多

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