自制黑巧克力，简单又健康的美味享受
自制黑巧克力，简单又健康的美味享受
最近我终于鼓起勇气，决定自己动手做点黑巧克力。用iHerb上买的生可可粉和椰子油作为主要材料，还加了一点0卡糖，怕太苦嘛，又加了些我喜欢的核桃仁和巴旦木。做出来的巧克力，丝滑细腻，入口即化，浓浓的可可香气扑鼻而来。做法超级简单，而且比外面买的更健康哦！
材料准备
椰子油 50克
可可粉 50克
0卡糖（可选，也可以换成蜂蜜）
核桃仁/巴旦木 一小把
制作步骤
将椰子油放入微波炉加热至液态。
将可可粉和0卡糖加入椰子油中，搅拌均匀。
最后加入切碎的核桃仁和巴旦木。
在盘中铺上油纸，将混合液倒入盘中，放入冰箱冷冻一小时。
小贴士
不要搅拌太久，椰子油很容易凝固。
做好的巧克力要密封放冰箱冷藏，室温容易融化。
如果不喜欢太苦的巧克力，可以多加点0卡糖或蜂蜜，但白砂糖就不要加了，毕竟不健康嘛。
结语
自己做的黑巧克力，不仅健康还美味，关键是还能根据自己的口味调整甜度。赶紧试试吧，你一定会爱上这个简单又美味的自制黑巧克力！
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