如何挑选适合自己的碳酸水？
如何挑选适合自己的碳酸水？
越来越多的人喜欢喝碳酸水，因为它既能给我们的味蕾带来刺激感，又属于非常健康的无糖饮品。市场上的碳酸水琳琅满目，怎么选择碳酸水呢？以下是我挑选碳酸水的四个关键点：
1️⃣ 碳酸强度
碳酸水一般有强碳酸和微碳酸两种。如果你想要提神醒脑或者兑酒喝，可以选择强碳酸，口感比较刺激，兑酒后也保有比较强的碳酸感，容易有满腹感，推荐餐前饮用。就餐中饮用，或者运动后、沐浴后想要大口饮用的时候，可以选择微碳酸。
2️⃣ 水的软硬度
碳酸水也有软水硬水之分。软水的味道更纯净，没有什么特殊的味道，而硬水因为含有矿物成分，会有苦或者咸味，有的人会不太适应。
3️⃣ 碳酸持久度
一般的塑料瓶装会比较容易漏气，如果分多次饮用，一般喝到后面碳酸会变弱很多。如果希望碳酸持久，建议选择玻璃瓶或者小容量罐装，小容量罐装可以尽快喝完，玻璃瓶装不容易漏气，碳酸可以更持久。另外，高温会让碳酸流失加快，建议冷藏保管。
4️⃣ 价格
为什么有的碳酸水很贵，有的比较便宜？主要差别是天然还是人工。天然碳酸水气泡比较细腻，而且富含矿物成分，有一定的美容功效，因为是天然的，产地多来自欧洲，所以价格相对比较高。人工碳酸水大致有两种，一种是天然水里人工加入碳酸，还有一种是纯水里加入碳酸。人工碳酸水气泡比较大，但是碳酸强度可以靠人工调整，可以有更多的选择，价格也很便宜。
我个人比较常选择的碳酸水：
S.Pellecrino 圣培露 - 身为硬水却没有什么奇怪的味道，气泡比较细腻，碳酸感较弱。
Perrier巴黎水 - 酸感强，气足，口中长留略发苦，一定程度上抑制食欲。
Asahi wilkinson - 强碳酸，很清口，提神醒脑很不错。
希望这些小贴士能帮你找到最适合自己的碳酸水！
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