可口可乐也来抢占健康饮品市场？碳酸饮料恋上混搭
2017年初，日本可口可乐将推出一款“Coca Cola Plus”，并将其定义为“史上最健康的可口可乐”。而在此之前，可口可乐早已推出过不含糖的Coca Cola zero、添加甜菊糖的Coca Cola Life，那么这款新品到底有何特别之处？
随着健康饮食理念的深入人心，很多消费者已经在有节制地饮用碳酸饮品，指其“高糖、高热、无营养、不健康”。两大巨头可口可乐和百事可乐的生意也越来越难做，开始慢慢调整产品结构和配方来转型。
据悉，早在2007年，可口可乐日本本部就已经开始研发这款产品，目前已经获得了日本特定保健用食品认证。这款“Coca Cola Plus”定价为158日元（约为人民币9.6元），并将于3月27日在日本发售。
可口可乐在宣传中主打的是减脂功能，以往的可口可乐即使不含糖也并不是减肥的好选择，而这款新品真正能够做到减肥瘦身。Coca Cola Plus不仅无糖、零卡路里，还加入了膳食纤维的成分，在饭后饮用，将有助于减少脂肪的摄取量,并且能够阻止饭后血中中性脂肪的上升，从而帮助减肥。
除了可口可乐，还有不少碳酸饮料生产企业也在新品研发上煞费苦心，在原料、口味上进行创新。
碳酸饮料+高含量咖啡因
和碳酸饮料相反，功能饮料市场在近年来却进一步发展壮大，功能饮料与碳酸饮料相比，除了含糖量略低以及不含气泡外，成分都含有咖啡因，有助于人补充精力。
可口可乐入股的怪兽饮料公司于近期推出一款名为Mutant的碳酸软饮料，Mutant是一款超级汽水，每20 oz一瓶的饮料中含有115 mg的咖啡因，略高于其他同类型的饮料。与传统能量饮料相比，碳酸饮料的口感更好，而与原来的配方相比，更强调了产品的功能性。
碳酸饮料+新奇口味
位于美国新泽西州的Bai品牌近日宣布推出传统苏打风味的碳酸饮料系列Bai Black，共有5种风味：Kohala 可乐，Simbu柑橘，Rioja沙士，Jambi姜黄麦芽酒和Colombia奶油。每罐净含量11.5盎司，热量为5卡路里，无蔗糖，无人工甜味剂。
碳酸饮料+健康成分
百事公司在去年底推出了Stubborn系列碳酸饮料。配料摒弃了以往常用的三氯蔗糖、安赛蜜或者阿斯巴甜和果葡糖浆等人工甜味剂，选用了甜叶菊萃取物和经过公平贸易认证的蔗糖。每瓶Stubborn 苏打水中含有90-100 卡路里，而普通可乐的热量在150卡路里左右
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