咖啡与糖尿病：咖啡如何影响血糖？
什么是糖尿病？
糖尿病是一种现代疾病，是当今导致死亡率和致残率最高的10种疾病之一。该病是由于体内胰岛素激素缺乏或胰岛素抵抗，使体内糖代谢紊乱，导致血糖指数升高而引起的。
糖尿病是一种危险的慢性疾病，这种疾病会引起许多危险的并发症。
糖尿病人可以喝咖啡吗？
咖啡中的咖啡因是一种会对患者调节血糖的能力产生负面影响的物质，尤其是对于2 型糖尿病患者。美国杜克大学科学家在《糖尿病护理》杂志上发表的一项研究表明，咖啡会使白天的平均血糖水平增加8%，同时饭后血糖也会升高。如果糖尿病患者晚上喝咖啡，血糖水平可能会增加高达 26%。
咖啡对糖尿病患者血糖的作用机制：
咖啡具有抗胰岛素特性，这种物质具有降低血糖的作用，阻止糖进入细胞，但会停滞在血液中，导致血糖升高。
喝咖啡有助于刺激肾上腺素激素的释放，从而间接增加血糖，并引起手部颤抖和紧张的症状。
咖啡因会导致静脉收缩，使心脏更难泵血，导致血压在几个小时内暂时升高。
然而，这项研究仅呼吁糖尿病患者限制咖啡的摄入量。
另外，糖尿病患者每天喝太多咖啡，尤其是2型糖尿病患者，会伴有高血压。饮用大量咖啡中的咖啡因会导致失眠、神经紊乱、心率异常快或慢、血压升高。因此，这是一种应该限制的饮料。
对于血糖水平严格控制、稳定的人来说，摄入适量的咖啡因几乎没有效果。相比之下，对于血糖难以控制的患者来说，就需要停止喝咖啡了。
目前，没有关于糖尿病患者喝咖啡的警告。然而，使用咖啡有许多副作用，会对这种疾病产生负面影响。如果想要使用这种饮料，糖尿病患者应咨询专家或营养师，了解适当的饮食选择，以免对疾病产生太大影响。
糖尿病患者喝咖啡要注意些什么？
糖尿病患者可以在健康饮食中添加咖啡。咖啡是一种健康饮品，但喝太多时要小心。
糖尿病患者喝咖啡时应注意：
2型糖尿病患者想要喝咖啡需要将咖啡因从原咖啡中分离出来。煮咖啡时不要加糖或牛奶。如果添加糖/牛奶，请使用专为糖尿病患者制作的糖/牛奶。
睡眠困难的糖尿病患者应限制喝咖啡，因为咖啡因对中枢神经系统有影响，会使你更难以入睡并引起欣快感，影响运动功能、骨骼肌，增加疲劳感。
2型糖尿病患者需要选择健康的生活方式：均衡饮食，包括大量绿色蔬菜、全谷物、新鲜水果、健康脂肪等，增加运动量，如果超重则减肥。
患有神经或心血管疾病的糖尿病患者也需要限制咖啡的摄入量，这可能会对您的健康状况产生不利影响。
患有高血压或怀孕的糖尿病患者也应避免摄入咖啡因。
糖尿病患者如果控制得当，每天可以喝2杯咖啡。对于血糖难以控制的人来说，应该完全停止喝咖啡。
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网址: 咖啡与糖尿病：咖啡如何影响血糖？ https://m.trfsz.com/newsview629525.html
