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它低热量高蛋白,这样做太香了,健脑益智增强抵抗力,全家都喜欢!
居家生活,三餐最重要,一年四季三餐,所吃的食材可以说是各种各样的,也会随着季节的变化而变化,但是有一种食材一年四季都离不了。
这种食材就是我们天天都会吃的鸡蛋,鸡蛋的营养自不必说,是我们补养身体的最佳食材。鸡蛋的做法很多,可以说怎么做都好吃,是我最喜欢吃的一种美味。炒鸡蛋估计是很多人最爱做的一种吃法,其实鸡蛋这样做放好吃,味道非常棒,比外面卖的乡巴佬鸡蛋都好吃,简单易做快试试!
所用食材:鸡蛋10个,花椒少许,八角少许,香叶少许,盐少许,老抽酱油少许,可乐半瓶。
做法步骤:
第一步:鸡蛋煮熟备用。鸡蛋是我们每天都要吃的食材,鸡蛋的营养非常丰富,它含有的蛋白质非常好,而鸡蛋中所含有的热量,可以说是所有荤菜中比较低的了,生活中吃一个鸡蛋,相当于我们吃半个苹果的热量,我们在生活中吃一个鸡蛋,相当于我们喝半杯牛奶的热量,在生活中记得鸡蛋不可少。鸡蛋中很有的丰富卵磷脂,可以健脑益智,每天吃一个好处多多。
第二步:把煮熟的鸡蛋晾凉,剥去外皮。
第三步:用刀把鸡蛋表面上划上几道,让鸡蛋可以更好的入味。
第四步:砂锅中放入清水,把花椒少许,八角少许,香叶少许放入料包,一起放入砂锅中,加入少许老抽、盐,再倒入半瓶可乐。
第五步:大火烧开,改成小火慢慢炖大约10分钟,让鸡蛋炖透,关火继续放在汤汁中浸泡入味。
第六步:这样卤出的鸡蛋非常好吃,一次可以多做一些,随吃随取非常方便,比外面买来的乡巴佬蛋好吃多了。
峰儿话语:
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