认为,白萝卜性甘、辛凉,可以起到清热生津,凉血止血,顺气化痰的功效,常吃白萝卜,能够清肺润肺,缓解皮肤的干燥和大便郁结等问题。
白萝卜中含有木质素和芥子油等营养物质,这些营养成分进入体内后可以提高巨噬细胞的活力,在一定程度上能够起到防癌抗癌的效果。
其中不含糖和胆固醇,非常适合三高人群食用,既然白萝卜的营养价值这么高,那么吃白萝卜到底都有哪些好处呢?哪些人不能吃呢?下面我们一起来看一下。
提高机体免疫系统
到了细菌病毒频发的季节,如果不注意保暖就会诱发感冒,日常生活当中常吃白萝卜可以提高身体的抵抗力,增强机体的免疫系统,对于链球菌,葡萄,球菌等病菌有抑制和杀灭的作用,减少患上疾病的风险。
益气化痰
白萝卜当中含有丰富的微量元素,常吃白萝卜可以刺激支气管平滑肌收缩或者扩张,缓解咳嗽和哮喘的问题,而且白萝卜有益气化痰,理气化瘀的效果,还可以提高身体的抗病毒能力。
美容养颜、延缓衰老
很多女性为了追求美会格外注重皮肤的护理,平时会花重金进行皮肤的保养,但往往是昙花一现。想要美容养颜,延缓衰老,可以常吃白萝卜。
白萝卜当中富含大量的水分,矿物质和维生素属于天然的抗氧化剂,常吃白萝卜能够抵抗人体的自由基,抑制黑色素的沉淀。
促消化,润肠通便
白萝卜当中富含膳食纤维,淀粉酶,消化酵酶,对于脾胃虚弱,消化不良的人来说常吃白萝卜可以帮助消化,起到润肠通便的效果。
生活中有一些人经常上火,导致出现便秘的问题,想要改善便秘,平时可以常吃白萝卜,能够帮助胃液消化食物,加快新陈代谢,促进排便。
顺气
吃完白萝卜之后会出现放屁次数增多的现象,这是因为白萝卜对腹胀能起到改善作用,帮助身体顺气,肝火旺盛的人常吃白萝卜还能够清热降火。
体虚的人
气虚是指体内阳气不足引起的肺气虚,心气虚,肾气虚等。体虚的人要多吃补血益气的食物,但是白萝卜性凉,具有行气的功效,体虚的人吃太多会导致阳气大量消耗加重气虚的问题,所以这类人群要少吃白萝卜。
阳虚型便秘患者
阳虚的人一般会有四肢不热,腰膝酸冷的症状,白萝卜具有健脾消食,行气散瘀的功效,但是却不适合阳虚型便秘患者吃,因为吃了之后不会缓解便秘,反而会加重便秘的症状。
正在服用中药的人群
有一些人会服用中药来调理身体的某些症状,在服用中药期间最好不要吃白萝卜,这是因为白萝卜当中含有的某些成分会跟药物发生反应,影响药效,不仅起不到调理身体的目的,反而给身体带来副作用。
胡萝卜和白萝卜不要一起食用
将胡萝卜和白萝卜一起吃,会让两者的营养降低,这是因为白萝卜当中含有维生素C,胡萝卜当中含有一种对抗维生素C的分解酶,两者一起食用会导致白萝卜中的维生素C遭到破坏,营养价值大打折扣。
不宜与酸性水果一起食用
吃完白萝卜后不要接着吃苹果和橘子等酸性水果,这是因为白萝卜在体内会产生硫氰酸,这是一种抗甲状腺的物质,如果再同时吃酸性水果的话会诱发甲状腺肿大。
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