厨房健康妙招四十条
引厨房健康妙招四十条，让你简单变神厨
导语：做菜的时候，不仅要做出美味，更要做的健康，保留美味的同时保留其营养。这里有关于厨房做菜的妙招，让菜可以做到完美，把营养发挥的淋漓尽致，快跟着小编看看吧！
厨房妙招之煮：
1、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。
2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
6、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。
7、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连;在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。
8、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。
相关知识
厨房风水禁忌
健康从厨房开始，健康厨房日来了
哪些妙招让你乳房更健康
健康厨房巧用家电
厨房家电必备清单 厨房电器品牌十大排名
四条小妙招养护颈肩
科学三减，重在厨房四机构联合发布《“科学三减，重在厨房”联合提示》
吃出健康吃出福气 家居厨房聚财风水
双十一厨房神器推荐，提升生活幸福感
现代厨房必备的十种电器盘点 十大常用厨房电器大全
网址: 厨房健康妙招四十条 https://m.trfsz.com/newsview631801.html
