牛肉炖汤怎么做好吃
(1)牛肉炖汤怎么做好吃
1、原料：牛肉若干。
2、配料：牛大骨1块，白萝卜适量。
3、调料：葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。
4、方法：将牛肉洗净，切成小块，胡萝卜切滚料块或圆柱状。牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒出洗净，取用大砂锅放入牛肉块，加满水，下葱节姜片、绍酒烧沸，撇去浮沫，改用微火保持沸而不腾，炖3小时至酥，捞去葱姜，加入胡萝卜，炖至酥烂，撒上胡椒粉、芹菜末即可。
(2)白菜和肉怎么做包子好吃
1、温水加入酵母粉搅匀放入面粉和成团发酵约1-2小时。
2、拿出面团排气揪成小剂子擀成圆形的皮。
3、猪肉剁细。
4、白菜剁细加盐沙水捏去多余的水分放入肉馅中。
5、加入葱姜末盐老抽花生油搅拌均匀。
6、把办好的馅放入包子皮中。
7、顺着捏一圈，包子就包好了。
8、二次发酵约30分钟放到笼屉上。
9、大火蒸25分钟即可。
(3)青椒单炒怎么做
1、辣椒适量，菜花适量，糖适量，食用油适量。
2、首先将新鲜辣椒切好，在碗中放入糖和酱油备用。
3、然后热锅热油将辣椒炒至七八分熟即可盛出来。
4、热锅热油翻炒菜花并加入调好的料汁煮一会。
5、最后将煮好的汤汁浇灌在辣椒上即可食用。
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