首页> 中医科> 牛肉有哪些功效?而牛肉营养价值高。
问
提问时间:2020-08-08 09:27
药补和食补,我还是觉得食补好,而牛肉营养价值高,有哪些具体功效呢?
答医生回复
牛肉在以下3个方面有着很好的功效:
1.调节病后体虚,牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
2.补血养血,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。
3.强筋壮骨,水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。所以,吃其他肉类不如吃牛肉。
回复时间:2020-08-08 10:13
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