低脂健康汤：清炖萝卜牛肉汤（韩式口味
低脂健康汤：清炖萝卜牛肉汤（韩式口味）
这几天宅在家里做了几款适合集美们减肥的健康汤，都是少油低热量的，今天分享这款萝卜牛肉汤，清甜鲜美，也有营养，做法简单。
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划重点
大葱和洋葱是汤的灵魂！必须要有
炖煮时间应人而已，个人觉得1小时差不多，记得多加点水。
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食材准备：
牛肉（牛腩看喜好）、白萝卜、白洋葱、大葱（韩料必备）、调味料包括芝麻油、味淋（料酒也ok）、盐、生抽、黑胡椒
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做法如下：
1️⃣萝卜、牛肉切小块备用，牛肉冷水洗净去血水，可以用焯水放点料酒可以去腥。（优质品质牛肉可省略）
2️⃣炖汤锅中加入1勺芝麻香油，半勺味淋倒入牛肉煸炒，随后加入萝卜翻炒。
3️⃣加入清水，半颗洋葱，大葱半颗大火煮沸，撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
4️⃣加入生抽、盐、黑胡椒适当进行调味！鲜美可口的牛肉汤就完成了，最后吃的时候撒上葱花
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我们一家三口一顿吃完，非常鲜美
也没有啥过度调料，萝卜清口甜甜的，牛肉也很香喷喷，整个汤清澈可见，味道不一般！
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