圣诞花环馒头
圣诞花环馒头
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悠食光
圣诞季～馒头也可以很应景(∩_∩)
用料
低筋粉 100g 糖 10g 水 55g 酵母粉 1g 蝶豆花粉 少量 甜菜根粉 少量 抹茶粉 少量 紫薯粉 少量 南瓜粉 少量 黑可可粉 少量圣诞花环馒头的做法
面团揉到三光，然后分出适量的剂子，加入各色蔬菜粉揉出彩色剂子
分出三个小剂子，搓成长条，编出麻花
围成圆形
用红色面团做出蝴蝶结，再揉小圆面团装饰花环
再取适量南瓜面团揉出小熊维尼，再用适量甜菜根面团揉出粉色小猪，每个部件都需要揉到无气泡，再组合。
发酵至两倍大，冷水上锅蒸，上汽后蒸10分钟左右
发酵至两倍大，冷水上锅蒸，上汽后蒸15分钟左右
把花环和小熊维尼小猪组合在一起，就可以了，圣诞节应景～
小贴士
面团都没写具体克数，想做大就做大一些，想做小就做小一些，这个可以灵活多变。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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圣诞花环馒头相关分类
馒头
随便看看
白扣 酸辣鸡蛋汤 心里美 家常烧茄子 蟹壳黄 砂锅丸子 荠菜冬笋 百利甜酒 冬笋香菇 金丝枣该菜谱发布于 2018-12-20 22:35:39
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网址: 圣诞花环馒头 https://m.trfsz.com/newsview636266.html
