以100克可食部分计,开封小吃炒凉粉的热量是128大卡,即535千焦,单位热量较低。每100克开封小吃炒凉粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之五。
热量是指由于温度差别而转移的能量,也是指1公克的水在1大气压下温度上升1摄氏度所产生的能量,在温度不同的物体之间,热量总是由高温物体向低温物体传递,即使在等温过程中,物体之间的温度也不断出现微小差别,通过热量传递不断达到新的平衡。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。
37大卡每100g。1份凉粉的质量大致为300克,其中含有热量111大卡,需要散步76.6分钟消耗完。虽然凉粉的热量低,对于减肥有帮助,但减肥期间如果摄入的卡路里过低,甚至低于800卡路里一天,那么很容易导致营养不良,身体的代谢也会变缓,停止减肥之后,多吃点东西就很容易发胖。因此,在减肥期间不建议只吃凉粉,而应该进行合理的膳食搭配。
1、凉粉热量:
37大卡/100g,1份凉粉(300.0克)含有热量111大卡,需要散步76.6分钟消耗完。
2、凉粉的别名:漏鱼、刮条。
3、不加调料的凉粉热量很低,水分含量很高,加入调料后热量可能翻倍,且脂肪含量激增,减肥时建议少食用。
4、凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。
凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
凉粉的热量不算高,100克的凉粉只有37大卡的热量,凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。
白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。
凉粉的热量不高。
凉粉虽然是淀粉制作的,但其中淀粉的含量少得可怜,且水分占大多数,这是其与馒头等淀粉制品最大的不同之处,因此热量格外的低。100克纯的凉粉的热量也大概只有35到50卡路里而已,热量是极低的。
虽然凉粉热量很低,但是并不适用于减肥。因为人们在吃凉粉的时候往往会加入各种调料,或者是加蜂蜜、牛奶等,热量就会翻好几倍。因此并不能用于减肥。
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