西非的健康的饮食习惯
马里、乍得、塞内加尔和塞拉利昂等西非地区人民与发达国家和地区的人民相比，有着更健康的饮食习惯。与美国、英国、日本和加拿大的非洲同胞相比，马里、乍得、塞内加尔和塞拉利昂的非洲人民有着更健康的饮食习惯。下面邦海外小编就来给您介绍一下西非的健康的饮食习惯。
剑桥大学的研究人员在全世界187个国家89%的成年人口中用自陈报告的方式展开了膳食调查，分析了成年人对健康食物(如水果，蔬菜，豆类，全谷类，鱼类以及富含纤维和 omega-3s脂肪酸类)的摄入情况。他们同样也调查了不健康食物(如甜饮料，含饱和脂肪酸类，含钠类以及加工肉类)的摄入情况。
综观来说，撒哈拉以南非洲地区，尤其是西非地区的饮食习惯是比北美欧洲等发达地区更加健康的，或许因为他们的食谱是包括瘦肉、蔬菜、豆类和淀粉类在内的未经加工的食物，而这些是诸如美国和俄罗斯等发达地区很少会吃到的。
值得注意的是，研究只是从营养学，也就是饮食的质量角度来分析的，并没有涉及到食物的摄入量。研究是在假设所有受调查成员每天消耗2000卡路里的情况下进行的。
联合国粮食农业组织调查显示，2012年，撒哈拉以南非洲地区人口营养不良的率约为24%。
“我们知道，仅仅看到饮食的质量是不全面的，”Imamura说，“为了更好的公众健康，我们应该看到所有可能的社会和环境因素。但是，我们很少看到有全球性健康调查会关注人们实际上吃什么，所以我们决定填补这一块来解决现存的问题”。
研究得出的主要结论是，世界上大部分地区的饮食习惯都在变得越来越糟糕。调查发现，发达地区人们对不健康食物摄入越来越多，远远超过了世界范围内人们对健康食物的摄入。
如此饮食习惯导致了可传染性疾病的频发，包括癌症，心血管疾病和呼吸系统疾病。预计到2020年，死亡人数中将会有73%是死于这些疾病。人们已经越来越习惯久坐的都市生活方式以及不断上涨的肥胖率，这在发展中国家，包括非洲部分地区已经成了一个普遍的现象。
塞内加尔美食
塞内加尔人一般是以玉米、大米、高梁等为主食，其副食慢以牛羊肉为主，其中尤以羊肉居多。他们习惯吃大块的牛、羊肉，不爱吃以肉片、肉丁或肉丝烹制的菜肴。
他们喜爱吃的菜有西红柿、萝卜、胡萝卜和各种豆类等。在口味上，喜吃香而辛辣的食物，不怕油腻，而且一般人的饭量也比较大。
有的人也爱吃法式西菜，早餐一般喜欢吃面包、黄油、浓咖啡。也爱好喝茶，尤其喜爱喝中国的绿茶。他们习惯在饭后，一边茶、一边聊天，以帮助消化。塞内加尔人一般都忌吃虾、鸡毛菜、蘑菇等菌类以及其他形状古怪的食物，如：鳝鱼、甲鱼、鱿鱼等。他们更忌食猪肉。塞内加尔盛产的巴波布树果(俗称“猴子面包”)在国际市场日益走俏。
以上就是西非的健康的饮食习惯的相关内容。说了这么多，你是不是已经开始心动了呢?邦海外有丰富的移民经验，成功率非常高，是您移民的不二选择。更多相关信息敬请关注邦海外官网。我们将竭诚为您服务。
相关知识
健康饮食习惯(什么健康的饮食习惯？)
健康的饮食习惯
不健康的饮食习惯
如何改变你的饮食习惯以支持更健康的饮食习惯
健康饮食习惯：培养良好的饮食习惯
健康饮食习惯的正确饮食方法 饮食习惯的保持
健康的饮食习惯 4个健康的习惯你要懂
健康饮食指南：养成科学的饮食习惯
饮食平衡：构建健康的饮食习惯
健康的饮食行为 养成健康的饮食习惯法
网址: 西非的健康的饮食习惯 https://m.trfsz.com/newsview640669.html
