什么是鱼腥草?
"鱼腥草是药食两用的植物,主要生长在南方,一般都是长在树荫下、阴凉潮湿的地方,沟边都有,一般大概有60公分高,很鲜绿,叶子是心型的,它的花是白色的,四瓣,它的叶子只要拿起来,我们用手搓一搓,有一种鱼腥味,所以才把它叫做鱼腥草。在南方作为食物来说,它用的比较多,像东南亚一带它的叶子可以用作炒菜,也可以用做拌菜或者做一些汤都可以,近两年咱们北方也出现了一种蔬菜,我们市场有卖的,就是折耳根,这个就是鱼腥草的根,一般北方都是把它做成凉拌菜,也很好吃,但是也是有一种鱼腥味。作为药来讲,北方用的比较多,也是我们常用的药,主要用于清热解毒,治疗肺痈、痢疾、痔疮之类的,它最红火的时候就是在非典期间,大家都知道非典期间都是一些肺部的病毒感染,都是一些肺纹理的改变或者肺纤维化,现代研究鱼腥草对肺的纤维化是有缓解作用的,现代研究鱼腥草,它有消炎的作用,也有抗病毒的作用,有一些非常有名的有疗效的制剂,像鱼腥草注射液、鱼腥草滴眼液,我们在临床上都还广泛的使用。从我们临床多年的观察来看,鱼腥草适用于治疗一些炎症,比如说腮腺炎、肺炎、肠炎等等都有一定疗效,而且在食用上也是很广泛很多人喜欢吃鱼腥草,它属于寒凉的药品,对于一些脾胃虚弱的人应该尽量的少吃。"
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