5种最刮油减肥的蔬菜
一般没有“5种最刮油减肥的蔬菜”的说法，刮油一般指清肠胃、去油腻、促进油脂排泄，从而达到减肥的作用，一般可以吃西兰花、生菜、西红柿、黄瓜、苦瓜这5种蔬菜。
1、西兰花：
西兰花富含维生素C、叶酸及胡萝卜素，具有抗氧化的作用，可以清除体内自由基，补充营养，提高免疫力。其中所含的脂肪、糖分较少，口感清爽，适量吃一般不会导致肥胖，还能促进胃肠蠕动，帮助消化。
2、生菜：
生菜具有改善睡眠、保护视力的功效，其中含有丰富的膳食纤维和维生素C，可以促进排便、消除多余脂肪，缓解油腻，适合减肥人群吃，可以达到瘦身的作用。
3、西红柿：
西红柿具有润肠通便、调节血压、美容养颜的功效，其中含有较为丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进消化液分泌，增加胃酸浓度，从而帮助消化，清理肠胃。
4、黄瓜：
黄瓜含有较少的脂肪、糖分，水分充足，具有清热解毒、健脑安神、降血糖的作用，其中是所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢，通常不会导致人体内脂肪升高，适宜减肥人群、糖尿病人群吃。
5、苦瓜：
苦瓜味苦，性寒，具有降低血糖、促进食欲、美容的作用，其中所含的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，还能使摄取的脂肪和多糖减少，起到减肥消脂的作用。
可以帮助减肥的食物有很多，除了饮食，还要注意适当运动，促进新陈代谢，从而帮助消耗体内脂肪。
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