第一款原料:黄瓜;第二款原料:芹菜;第三款原料:胡萝卜;第四款原料:苦瓜;第五款原料:生菜;第六款原料:丝瓜。
六种蔬菜汤做法大至相同:每款汤请放在姜片两片、葱段二小段、盐少许、开锅后加入鸡精,也可放在香菜沫,使汤的味道更鲜美,做好后,可用筷子沾一滴香油即可(注:是一根筷子放进去稍稍碰触到油就才能了)。
菜的用量适当就行,在锅里加入适量的水。青菜汤不宜煮的过久,例如说生菜、黄瓜,放进锅里一分钟即可,黄瓜可切成薄片。
所有的原料都才能切成细丝或是薄片(生菜除外)。
这六款汤不油腻,而且蔬菜当中所含有的维生素才能在吃的同期即给**补充了营养又到达减肥的功能。
一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,你才能正确喝瘦身蔬菜汤,想要移除有余脂肪,其实没有想像中那么困难,只有抽空为自己做做好吃的蔬菜汤,你也一样能够拥有完美的身材。
以上是我自己都做过的汤,很好喝,而且很清淡,朋友当中有的减肥的也试过,说感觉不错,今日先给大家介绍这六款,这是半个月的功夫盘点出来的,现在我还在研制其它的蔬菜单,等我一一咀嚼过后再拿出来与大家分享。
以下是六种原料的营养介绍:
新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。
芹菜含有大量的维他命A,对防癌有一定的结果。最近的研究说明,芹菜的成分中含有净化血液的作用,才能用来阻止血栓。患动脉硬化、脑血管病、心脏病的人最好多吃芹菜。另外,平常我们扔掉的芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高出1.5倍,所以一定要连叶一起吃。芹菜中有一种独特的气味,这来自它所含的精油成分。此种精油成分具有镇静作用,对解除精神压力有良好结果,同期芹菜也有减肥的功能。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。每日吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每日吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
苦瓜此汤有清热解暑,明目去毒的作用,适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱太多、眼结膜炎等症,同期也具有减肥功能。
生菜被誉为“蔬菜皇后”。生菜极富营养,含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E,它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素,有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜更能护理肝脏,促进胆汁造成阻止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。另外,生菜可排除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,更能排除肠内毒素,阻止便秘。
生菜吃法较多:生菜蘸酱吃,营养丰富且香脆可口、清爽宜人。坚持每日喝生菜汤对缓解精神紧张与压力有一定帮助。
丝瓜性凉味甘,医书上说它有“生津止渴,解暑除烦,清热润肤,治热病口渴、心烦燥热”的功用。丝瓜水用以洗脸或化妆,能护颜养肤,因而有“美人水”之称……
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