王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
红豆薏米被广泛认为具有多种健康功效。
红豆味苦,性平,具有清热解毒、理气活血的功效。它可以缓解许多疾病的症状,例如疝气疼痛、血滞经闭、心胃气痛、无名肿毒和疔疮等。而薏米味甘、淡,性凉,可以入人体的脾经、胃经、肺经,食用后可以起到健脾止泻、解毒散结、除痹排脓、利水渗透湿等功效。它对小便不利、水肿、脾虚泄泻、肺痈和湿痹拘挛等症状也有一定的缓解作用。
红豆和薏米都是药食同源的食物,共同食用可以消肿祛湿、解毒散结。这对于体内湿气较重的患者来说非常适用,有助于去除体内湿气,减轻浮肿症状。患者可以使用红豆薏米一起煮粥或泡水食用。但是,阳虚和体寒的患者应禁止使用红豆薏米,因为它可能导致身体变得冷虚,症状加重。
虽然红豆薏米具有诸多益处和功效,但仍需适度使用,以免食用过多对胃肠道造成刺激,引发消化不良等症状。
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