蛋白质的消化吸收过程是什么
蛋白质属于人体非常重要的构成物质，是组成机体细胞的重要部分，促进人体组织更新及修补，摄入蛋白质能够维持机体正常的新陈代谢，为机体供给能量，其消化吸收过程是经胃、胃蛋白酶、十二指肠、小肠、肝门静脉。
1、胃：身体摄入蛋白质食物时，首先到达胃内，有少量蛋白质经胃进行消化，并且转换成为多肽、蛋白胨。
2、胃蛋白酶：胃液中的胃蛋白酶是主要的胃内消化酶，它能够将蛋白质中的肽键断裂，从而使大分子蛋白质断裂为小肽链。
3、十二指肠：未消化的蛋白质会进入空肠、十二指肠等部位，而肠道内含有一定量的肠蛋白酶，可以将蛋白质分解成为氨基酸，并且消化吸收。
4、小肠：经过胃、十二指肠消化之后，会有剩余的蛋白质进入到小肠内，最后被小肠分解及吸收。
5、肝门静脉：在小肠中，氨基酸通过主动运输系统被小肠黏膜细胞吸收，然后进入肝门静脉，被运送到肝脏和其他组织或器官被利用。
提醒在生活中需注意饮食调节，合理摄入蛋白质，有利于身体的健康。
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