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菠菜宜忌

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菠菜

为你介绍菠菜营养与选购,以及菠菜的4402种做法。

菠菜的做法

认识与选购

食用宜忌

营养功效

食材宜忌仅供参考,请勿用于疾病治疗。

  宜与菠菜搭配的食材

+ 猪肝查看菜谱

防治贫血

+ 杨桃查看菜谱

可防止细胞氧化,还有助于防老抗癌

+ 花生查看菜谱

有利于维生素的吸收

+ 茄子查看菜谱

加快血液循环预防癌症

+ 鸡蛋查看菜谱

提高维生素B12的吸收

+ 海带查看菜谱

防止结石

+ 粉丝查看菜谱

促进营养素的吸收

+ 花生酱查看菜谱

有利于维生素的吸收

  忌与菠菜搭配的食材

+ 乳酪

菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

+ 大豆

食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

+ 猪肉

减少铜的吸收

+ 黄瓜

菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

+ 韭菜

腹泻

+ 黄豆

食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用

+ 黄鳝

腹泻

+ 鳝鱼

一起吃易导致腹泻

+ 奶酪

菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收

+ 豆腐

菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

+ 蜂蜜

引起心痛

+ 牛奶

一起吃会引起痢疾

+ 梅花肉

影响营养素的吸收

食材推荐

白菜油菜芹菜蒜苗圆白菜小白菜韭菜生菜茼蒿香菜豆苗芦笋苋菜芥菜莴笋

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