鲜冬笋的做法
我的资料 我的问答 备孕怀孕分娩月子新生儿0-1岁1-3岁3-6岁 食材能不能吃保健食品 妇科疾病男性疾病孕期疾病儿童疾病生活疾病 护肤美妆美体服饰发型美甲情感 妈妈用品宝宝用品海淘用品 理财家居运动健身家具 鲜冬笋的做法
鲜冬笋味道鲜美，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用冬笋还能起到促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘的作用。那么，鲜冬笋的做法有哪些呢？
油焖冬笋
材料：冬笋1支，蒜苗、生抽、老抽、白糖、盐各适量。
做法：1、冬笋去壳，洗净后切成细长块；蒜苗洗净后切碎。2、锅置火上，加入适量的清水，待水煮沸后，放入冬笋块灼烫3~4分钟，捞起沥干水分待用。3、将生抽和老抽以2：1的比例调匀，再加入一小勺白糖和适量的盐，搅拌均匀。4、锅里加入适量的油烧热后，放入灼烫好的冬笋块，用中火煎至表面微焦呈金黄色。5、倒入调制好的调料，与冬笋块一起翻炒均匀，中火烧煮2~3分钟，然后转大火收干调料汁，撒入切碎的蒜苗，翻炒均匀即可出锅。
冬笋炒鸡蛋
材料：冬笋1支，鸡蛋2个，葱1支，沙拉油4勺，太白粉水1勺，盐、香油、鸡粉各适量。
做法：1、冬笋洗净后，放入淡盐水中灼烫5~10分钟，捞起放入冷水至凉，去壳切成小条状；葱洗净后，将葱白、葱绿分开，分别切成葱花。2、鸡蛋打匀；锅置火上，加入3勺沙拉油加热锅，将蛋液倒入，翻炒数下后捞起。3、加入1勺沙拉油加热锅，放入葱花爆香，然后将冬笋丝、鸡蛋放入一起翻炒，翻炒1~2分钟后，加入盐、鸡粉调味，最后加太白粉水勾芡，起锅前淋上香油即可。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。 鲜冬笋的功效鲜冬笋的营养价值鲜冬笋的选购方法鲜冬笋的食用注意事项 食物分类 ♦♦ 选择食物分类 五谷杂粮食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水产品/海鲜调味品饮品/饮料零食/小吃豆/乳/奶制品干果补品草药 适用人群 ♦♦ 选择适用人群 不限 孕妇 产妇 哺乳期 婴儿 能不能吃 ♦♦ 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看结果相关知识
腌笃鲜（冬笋）
【步骤图】冬季丨美味的冬笋上市了，分享冬笋家常做法，鲜嫩脆爽不涩口的做法
冬笋怎么做好吃？冬笋的做法大全
冬吃竹笋蔬菜一绝！鲜嫩冬笋的5道家常做法，一起来尝尝鲜吧
美味的冬笋上市了，分享冬笋最美味的7种做法，鲜嫩脆爽不涩口
冬笋烧排骨的做法
冬季丨美味的冬笋上市了，分享冬笋四种家常做法，鲜嫩脆爽不涩口
冬笋的做法
冬笋的做法有哪些
解锁冬笋最鲜美吃法
网址: 鲜冬笋的做法 https://m.trfsz.com/newsview643415.html
