黑苦荞茶的功效与作用是什么？
黑苦荞茶的功效与作用是什么？
干磊主任医师
中医内科 安徽医科大学第一附属医院
黑苦荞茶是一种独特的茶品，具有许多有益健康的功效和作用。它可以提高人体的力气和精神状态，有利于保护耳目健康，促进肠道蠕动，改善胃部健康。此外，黑苦荞茶还有一定的血管软化和微循环促进作用。作为一种含丰富营养成分的谷物，它富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。特别是富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质。
传统的中草药学认为，黑苦荞茶性质苦、平、寒，具有益力气、续精神、利耳目、宽肠、健胃的功效。现代药理学研究已经证实，黑苦荞茶富含芦丁，这是其他谷物中含量较少的成分。芦丁可以降低血脂、血糖和血压，有助于减肥和排毒，同时也可以软化血管、促进微循环。因此，长期饮用黑苦荞茶对身体健康有积极的作用，能够降低糖尿病、高血脂和高血压等慢性疾病的风险，增强身体免疫力，促进儿童的生长发育。
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