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面包和玉米哪个的能量高?

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2024-12-19 17:18

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面包和玉米哪个的能量高?

245 次浏览2017.07.06 提问

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2017.07.06 回答

面包更高。详情如下
面包：
【热量】：食物产生之热量是以卡路里来计算的，在营养上用的卡路里是千卡，其热量是使一千克的水升高摄氏一度时所需的热量。1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量，1克糖在体内吸收氧化后产生4. 1千卡的热量，1克脂肪在体内吸收氧化后产生9. 3千卡的热量。由以上的数字来看，食物的热量就可以由它的成份计算出来，例如每两面包中含有11. 1克的碳水化合物，0. 6克脂肪，及3. 1克蛋白质，那么1 磅面包产生的热量如下：
【碳水化合物】16×11. 2×=716. 8千卡
【脂肪】16×0. 6×9=86. 4千卡
【蛋白质】16×3. 1×4=198. 4千卡
【合计】1001. 6千卡

玉米：
玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。

其他回答(5条回答)

匿名用户

2017.07.06 回答

质量相同的情况下，面包高些。

2017.07.06 回答

告诉你一直坚持的方法：

少吃多运动，不要懒惰，因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一；

尽量多吃蔬菜和白肉，不要吃油炸和油腻的东西，坚持在晚上7点以后不吃东西，多做做家务，你会发现你在慢慢的变瘦，不知不觉中的你的皮肤也会变好，这些都是减肥的经验。已经瘦很多了，希望你也能瘦还有别相信任何减肥药，只能让你的身体变的很差，减肥是一件长久的战争，要战胜自己，要有持之以恒的勇气！

如果你肯运动的话，配合跳绳，会让你有意想不到的收获，不伤害身体，效果非常好。

匿名用户

2017.07.06 回答

面包和馒头的热量都是很大的，建议减肥不要吃（市面上卖的全麦面包都是不纯的多，全麦面包只是针对普通面包热量低些，但是由于本身就属面食类，热量还是很高的）玉米酒完全不同了，一个大玉米的热量只有100卡（没糖的）一个普通的馒头是220卡，面包的热量更高。面包的脂肪最多，如果是奶油面包就更多了馒头，面包都是很容易消化的，不耐饱，又是精制的面粉，易消化，高热量玉米最耐饱，里面还有很高的纤维素，耐饱。又含有丰富的营养素早饭：一杯脱脂牛奶（其实酸奶的热量比脱脂牛奶略高）一个白煮蛋（怕胖就只吃蛋白，热量只有二三十卡，等于一个水果）一个苹果觉得不饱就再吃个玉米或者是黑米糕（都是好东西）午饭：正统的饭菜，饭少吃点，蔬菜多吃点，荤的少吃点（可以多吃点鱼，不要吃猪肉，猪肉最容易胖了。鸡肉也还好，但不要吃鸡皮）饭前喝完汤，减少食欲，又饱肚子，很能减肥