玉米面（生的）营养成分表
玉米面（生的）营养成分表
食品中文名 玉米面（生的） 食品英文名 Cornmeal (polenta), raw 食品分类谷类及制品 可食部 100.0% 来源 澳新食品安全局 产地澳新 营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)1406蛋白质(克)8.1脂肪(克)2.0饱和脂肪酸(克)0.3反式脂肪酸(克)单不饱和脂肪酸(克)0.4多不饱和脂肪酸(克)0.9胆固醇(毫克)0碳水化合物(克)68.9糖(克)0.6乳糖(克)膳食纤维(克)2.9可溶性膳食纤维(克)不溶性膳食纤维(克)钠(毫克)1维生素A(微克视黄醇当量)24维生素D(微克)0.0维生素E(毫克α-生育酚当量)0.08维生素K(微克)维生素B1（硫胺素）(毫克)0.62维生素B2（核黄素）(毫克)0.02维生素B6(毫克)维生素B12(微克)维生素C（抗坏血酸）(毫克)0.0烟酸（烟酰胺）(毫克)1.20叶酸(微克叶酸当量)48泛酸(毫克)生物素(微克)胆碱(毫克)磷(毫克)46钾(毫克)152镁(毫克)42钙(毫克)3铁(毫克)0.7锌(毫克)0.60碘(微克)3.00硒(微克)铜(毫克)氟(毫克)锰(毫克)δ-E(毫克)(β-γ)-E(毫克)α-E(毫克)胡萝卜素(微克)脂肪酸（总）(克)灰分(克)水分(克)13能量(千卡)336相关知识
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